星巴克的依云矿泉水几乎卖不出去，为什么还一直摆着？

木木老贼 · 2小时前

我有几点看法。

编者按：本文来自微信公众号 木木老贼（ID：mumuseo），作者木木老贼，36氪经授权发布。

在星巴克你会发现，店面里除了销售自有咖啡和星巴克衍生品外，基本还在卖的其他品牌产品应该就是依云矿泉水了。

放依云的陈列柜还占据店里非常显眼的位置，到店的客户很容易就会看到。

但问题是，依云矿泉水在星巴克门店销售是非常低的，买的人很少，貌似并不能直接给星巴克带来什么利润。

那为什么星巴克还一直把它摆在最优位置？

咱们换个角度，摆在那就是为了卖它的吗？还有什么可能的原因呢？

既然是干相关职业的嘛，职业病总是有的，没事咱就得瞎琢磨琢磨！！

我想了一下，个人角度有几点看法：

1、在星巴克，一瓶依云矿泉水的标价在20多人民币，而星巴克自己一杯咖啡也就是在20-30元。

这样看来，依云就成了价格锚点或参照物了，一瓶水都卖20多，我20的咖啡还算贵吗?

2、星巴克的理念是激发并孕育人文精神，营造一种温暖而有归属感的文化，追求品质生活。

而依云天然矿泉水的水源地法国依云小镇， 背靠阿尔卑斯山，将源于阿尔卑斯山的大自然礼物分享给每一位追求高品质生活的人。

这个角度来看，依云的品牌调性和星巴克是匹配的，能加持星巴克品牌调性。

3、同样的道理，依云矿泉水也会加强星巴克品牌高级感印象，巩固星巴克品牌带给客户的社交标签。

4、依云水矿泉水这种产品，管理成本低，易储存，保质期长，不会额外带来太多成本。

5、依云在那摆着，或许还能引发客户的品牌关联联想：星巴克煮咖啡的水也是好水。至少，也应该不会让人想是不是自来水？

当然，这些都是未经过验证的。网上关于这个话题的解析也非常多，仁者见仁智者见智。

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