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千夜豆腐的营养价值很多,自身具有的特性,含有很多钙,铜等矿物质,对于人体身体中的血液,中枢神经,免疫系统等人体的多个关键器官的保健,发育以及功能有着很重要的影响。同时丰富的蛋白质物质可以提高免疫力,调节血压,缓冲贫血,有利于生长发育。
千夜豆腐1盒
干黑木耳10克
黄花菜15克
油面筋6只
蚝油2勺
糖1勺
准备的原料。
金针菇,黑木耳加清水泡发,油面筋加水泡软。
泡好黄花菜,黑木耳汆水。
豆腐切厚片,青椒去籽切片。
热锅凉油,加入除青椒以外所有的食材。
翻炒均匀,加少许清水烧开。
再加入青椒。
大火炒匀就可以。
红烧千夜豆腐就做好 了。
1.青椒烧的时间不要长,断生就可以,保持脆感。
小耿妈妈 创建于 2019-07-30 21:39:38
来自: 大成教育图书馆 > 《炒菜》
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