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猪舍环境对猪的影响及环境控制参数

 微微一笑白发生 2019-09-21

猪是恒温动物,能够适应一定范围内的环境温度变化。如果猪舍内环境变化超出了这个范围,猪自身的体热调节不能维持体热平衡,使体内代谢发生障碍,从而直接影响猪的健康和生产性能。

猪舍内环境主要指小气候因素,这些小气候因素主要包括温度、湿度、气流、热辐射、光照、有害气体、粉尘、微生物、噪声等。其中,由温度、湿度、气流、热辐射组成的热环境直接影响猪体热调节,进而影响猪群的健康和生产性能。

一、猪舍温度控制参数及温度对猪的影响

1、不同阶段猪的最适温度范围

猪类别

日龄

适宜温度(℃)

哺乳仔猪

出生6小时

32-35

1-3

30-32

4-7

28-30

14

25-28

14-25

23-25

保育猪

26-63

20-25

生长猪

64-112

17-26.7

育肥猪

113-161

15-26.7

公猪


15-23.9

哺乳母猪


18-23.9

妊娠空怀母猪


15-26.7

最适宜温度,可用下式计算:T=-0.06W+26,W为体重(kg)

2、温度对育肥猪的影响

温度(℃)

日喂量(KG)

平均日增重(KG)

饲料报酬(KG)

0

5.06

0.54

9.45

5

3.75

0.53

7.1

10

3.49

0.8

4.37

15

3.14

0.79

3.99

20

3.22

0.85

3.79

25

3.62

0.72

3.65

30

2.21

0.44

4.91

35

1.51

0.31

4.87

饲料报酬是指增加1kg活重所消耗的标准饲料重量。

由上表可见,不同环境温度影响猪采食量和饲料转化率。在温度15~20 ℃的情况下,每kg增重所消耗饲料最少。

国外有研究发现,不同体重的猪,在不同温度下采食量和饲料转化率不同。体重 25~45kg 的猪,在温度15~20 ℃的情况下,每kg增重所消耗饲料最少,体重45~125kg猪,在温度15℃情况下,每kg增重所消耗饲料最少,研究发现对于13~30kg和25~105kg的猪在22~26℃和20~24℃温度范围内存在最大平均日增重 。

结合国内外实验数据,舍内温度为24 ℃时,育肥猪可达最佳平均日增重和饲料转化率。

3、温度对仔猪的影响

初生仔猪如果温度过低,常出现冻死现象;有些猪尽管看起来没有冻死,但由于低温引起的低血糖,使猪抵抗力大大下降,成为易发病的猪群。哺乳仔猪如遇到低温,则容易引起消化不良和腹泻。

仔猪断奶时,往往吃进的食物量很少,只能消耗体组织,如果温度过低,易发生减重和腹泻;仔猪断奶时把温度提高2-3℃,可以缓解断奶应激。

4、温度对公猪的影响

过高的环境温度会导致公猪睾丸散热困难,因睾丸温度过高而引起精子代谢加强,精液质量下降,精子死亡速度加快,出现死精、弱精现象。

5、温度对母猪的影响

高温对母猪的直接影响,主要是在受精卵的着床期极易造成死胚。母猪配种后1天开始,经历5天的热应激,胚胎成活率可从69%下降至39%。母猪配种后2~3周到分娩前为敏感期,这期间热应激可能会对母猪受胎率、产仔数和产仔窝重产生影响见下表。

   特征

 对照母猪

热应激母猪

产活仔数

10.4

6.0

产死仔数

0.4

5.2

     平均初生重/kg

1.4

1.2

      平均窝重/kg

13.6

8. 6

上表是热应激对母猪产仔性能的影响(热应激从妊娠第102天到第110天)

高温影响母猪的发情率和返情率。研究表明,仔猪断奶后,哺乳母猪夏季发情率(77.52%~79.80%)比春季发情率(79.42%~82.50%)低,而秋季和冬季发情率最高可达86.30%, 甚至89.80%。

热应激能降低哺乳母猪的采食量、泌乳量和小猪的增长率。高温对母猪泌乳量影响的直接原因是温度升高使皮肤血管舒张,血液更多地流向皮肤,远离乳腺等内部组织,从而导致泌乳量减少。当环境温度从18 ℃提高到28 ℃,泌乳量下降25%,采食量减少40%。

三、通风量的指标参数及通风对猪的影响

猪舍通风的主要目标:

(1)改善环境温度。

(2)排除二氧化碳,多余水汽,增加舍内空气含氧量。

(3)排除舍内微生物,粪尿产生的有害气体(硫化氢、氨气等)。

1、猪舍内空气温度与相对湿度要求

猪舍类型

空气温度(/℃)

相对湿度/%

舒适

范围

高临界

低临界

舒适

范围

高临界

低临界

种公猪舍

15-20

25

13

60-70

85

50

空怀母猪舍

15-20

27

13

60-70

85

50

哺乳母猪舍

18-22

27

16

60-70

80

50

哺乳仔猪保温箱

28-32

35

27

60-70

80

50

保育猪舍

20-25

28

16

60-70

80

50

生长育肥猪舍

15-23

27

13

65-75

85

50

相对湿度太低,舍内容易飘浮灰尘,引发猪呼吸道疾病;相对湿度过高会使病原体易于繁殖。

2、猪舍空气卫生指标

猪舍类别

mg/m³

硫化氢mg/m³

二氧化碳mg/m³

细菌总数万个/m³

粉  尘

g/m³

种公猪舍

25

10

1500

6

1.5

妊娠母猪舍

25

10

1500

6

1.5

哺乳母猪舍

20

8

1300

4

1.2

保育猪舍

20

8

1300

4

1.2

生长育肥猪舍

25

10

1500

6

1.5

3、通风对猪群的影响及通风指标参数

在猪舍建造中,温度与通风是密不可分的,猪舍通风量的大小将直接影响舍内环境温度。炎热的夏季,通风有助于猪体散热,对猪的健康和生产性能产生有利影响;冬季气流会增加猪体散热量,从而加剧了冷应激。

表2美国猪舍不同季节通风量推荐值

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