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随着人们对保健、养生的重视程度加深，黄秋葵成为受大家欢迎的食品。由于黄秋葵营养丰富，它被誉为人类最佳保健蔬菜之一。而不是所有人都适合食用黄秋葵。你到底会不会正确食用黄秋葵呢?黄秋葵不能和什么一起吃?
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黄秋葵宜和什么一起吃
哪些人不适宜吃黄秋葵 1、患有肾结石的人群不适宜吃黄秋葵 肾结石患者不宜吃米饭，因为黄秋葵中含有大量草酸，在人体中发生化学反应会产生难溶性物质，会加重结石。不利于患有肾结石患者的身体健康，所以肾结石患者应当少吃黄秋葵。而健康的人在食用黄秋葵时也可先用热水焯一下，以达到减少草酸的含量。 2、肠胃不好的人群不适宜吃黄秋葵 由于黄秋葵的表面有小绒毛，在凉拌食用黄秋葵时，黄秋葵表面的小绒毛容易造成肠胃的损伤。而患有肠胃疾病的人本来肠胃就容易受到外界的伤害，在多食黄秋葵后，肠道受损，容易造成腹痛、腹泻等症状。
3、腹泻的人群不适宜多吃黄秋葵 腹泻的人群不适合多吃黄秋葵。由于黄秋葵性寒，腹泻的人群在多吃黄秋葵以后，容易刺激到肠胃，加强肠胃的蠕动，造成腹泻的症状加重，不利于腹泻的人群的身体健康。因此，腹泻的人群不适合多吃黄秋葵。 4、脾胃虚寒的人群不适宜多吃黄秋葵 脾胃虚寒的人群不适宜多吃黄秋葵，由于黄秋葵性寒，脾胃虚寒的人群体内有大量的寒气，在多食用黄秋葵后，会加重脾胃虚寒人群体内的寒气，非常不利于身体健康。严重还可能会引起腹痛、腹泻。因此脾胃虚寒的人群不适宜多吃黄秋葵。
黄秋葵的营养成分 黄秋葵含有果胶、牛乳聚糖等，被誉为最佳保健蔬菜之一。它还含有铁、钙及糖类等多种营养成分，有保护胃壁的作用。同时秋葵嫩果中含有一种黏性液质及鼠李聚糖、蛋白质、草酸钙等，能够保护肝脏。此外，黄秋葵还含有大量的锌和硒等微量元素，有一定防癌抗癌的功效。
黄秋葵的功效作用 1、补肾壮阳 黄秋葵含有的黏性蛋白有养肾生精的功效，适合于患有前列腺疾病、肾虚的人群。因此，黄秋葵有“植物伟哥”的称号。 2、抑脂减肥 由于黄秋葵低脂低热的特性，并且黄秋葵含水量高，并且没有胆固醇。对于想要减肥的人群，多吃黄秋葵有一定帮助减肥的作用。 3、缓解便秘 黄秋葵中含有丰富的植物纤维，能够加重肠道的蠕动，有助于消化吸收、润肠通便，对便秘的人群十分有益处。
4、美容护肤 黄秋葵中含有的维生素A和维生素C，能够延缓细胞的衰老，减少黑色素的沉着，可以起到一定美容养颜的作用。 5、降血糖 黄秋葵富含黏性蛋白和果胶能够减少人体对糖分的吸收，从而对胰岛素的需求就少了，可以起到降血糖的作用。适合于糖尿病患者食用。 6、防癌抗癌 黄秋葵中富含矿物元素锌和硒，能够清除体内自由基，抑制癌细胞的生长与分裂，对于癌症的预防有一定的作用。此外，还有抗衰老的功效。
黄秋葵的食谱推荐 1、秋葵炒鸡蛋 做法：秋葵洗净在沸水中焯烫一下;然后切段;红椒切小片;鸡蛋打在碗里加点点盐打散;锅中加油烧热，倒入蛋液炒成块盛出备用;锅中再加点油，倒入秋葵和红椒稍炒;加入炒好的鸡蛋炒匀，加盐调味即可起锅。 功效：适用于需要减肥的人群，秋葵和鸡蛋一同食用营养价值丰富，能够起到一定的促进减肥、塑身的功效。
2、油淋秋葵嫩豆腐 做法：秋葵、嫩豆腐、葱末、蒜末、干辣椒、盐、酱油、黑芝麻牛油果油。嫩豆腐切厚片摆放在盘中中央;秋葵焯水，切断。秋葵摆豆腐外面。锅底将黑芝麻牛油果油烧温热，浇在混合好的葱末、蒜末、干辣椒加盐、酱油上面。将浇好的油酱汁浇在豆腐秋葵上面即可。 功效：这道菜品适用于便秘的人群，以此方法服用黄秋葵能有助于人体对营养的消化与吸收，对治疗便秘也有一定的作用。
3、日式凉拌秋葵 做法：秋葵十几根、日式酱油或生抽四勺、白醋一勺、糖半勺、熟芝麻一勺、蒜一瓣，秋葵切去根部，调料调成浇汁。锅里加几滴油半勺盐烧开，下秋葵煮两分钟。捞出过凉水。整个吃也可以，切开了更能蘸到料汁。把料汁浇在秋葵上，可以依个人口味再加些辣椒碎。清新爽口，秋葵也可以惊艳一把。 功效：这道菜品适合于对美容养颜有需求的人群食用，有一定的养肤、抗氧化、减少色素沉着的功效。
4、蒸酿秋葵 做法：准备好原材料;肉末中加入适量的盐、料酒、淀粉和蚝油;肉末中加入适量的盐、料酒、淀粉和蚝油;秋葵对切成两半，将中间的芯掏干净;将准备好的肉馅酿入其中;烧锅开水，水开后放上锅中蒸五分钟;用少许油煸香葱姜蒜末;倒入点水淀粉勾玻璃芡;蒸好的酿秋葵拿出来，将制作好的芡汁浇淋在上面即可。 功效：这道菜品适用于糖尿病患者食用，这道菜品具有降血糖的功效，还有一定清肺的作用。
黄秋葵有丰富的营养价值，但如果与其相克的食物用时服用，则不但达不到养生的效果还会适得其反，所以多多了解食物相克的知识还是十分有必要的，黄秋葵不能和什么一起吃，你学会了吗? |
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黄秋葵+粟米：黄秋葵是寒性的食物，与粟米同吃容易引起脾胃虚寒。
黄秋葵+小麦：小麦和黄秋葵都是寒性食物，一起吃会造成脾胃不适。
黄秋葵+大麦：黄秋葵和大麦一起食用容易引起脾胃虚寒。
黄秋葵+鸭肉：黄秋葵和鸭肉一起吃可能会造成腹泻、腹痛。
黄秋葵+兔肉：由于兔肉是凉性的肉类，和黄秋葵一起吃会引起腹泻。
黄秋葵+马肉：马肉是寒性肉类，和黄秋葵一起吃会造成脾胃虚寒。
黄秋葵+西红柿：西红柿性微凉，和黄秋葵一起食用容易造成腹泻、腹痛。
黄秋葵+茄子：黄秋葵和茄子一起食用容易引起肠胃不适。
