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原料:
莲藕、盐、鸡精、色拉油、姜。
做法:
1、莲藕去皮,切片备用;
2、油锅烧热,爆姜末;
3、倒入切好的莲藕片,翻炒,搁盐,并加入适量清水;
4、起锅前搁鸡精;
来自: 王钰涵书屋 > 《美食烹调》
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