|
秋分过后虽然白天还是热辣辣的，但早晚已经很凉快了。秋风飒爽，舒适宜人，同时也带走水分，空气有些干燥，皮肤也会感觉发干紧绷，除了护理方面做好保湿措施，饮食方面多喝些滋润养人的汤水。 很多家庭的早餐饮品选择豆浆、牛奶，当然是很好的选择，补充蛋白质、矿物质、维生素。我家的早餐也会经常喝豆浆、牛奶。不过入秋后，我家的早餐饮品更丰富，各种颜色各种口味的饮品每天不重样。下面给大家分享9款清香滋润、抗秋燥的营养早餐饮品。 1、莲藕花生露食材：2人份：莲藕100克，红衣花生30克，清水600克 做法：莲藕刷洗干净（可以不用去皮），切小块，红花生淘洗，放入料理机杯中，加入水煮20分钟，打浆即可饮用。 莲藕初秋当季食材，鲜嫩汁水多，藕含丰富的维生素C及矿物质，有促进新陈代谢、防止皮肤粗糙的效果。 花生属于坚果类，有“长生果”之称，花生中含有丰富的锌和卵磷脂，可以促进大脑发育，有增强大脑记忆的功能，对于中老年人有延缓记忆力减退的作用。但是花生也是高脂肪、高热量食物，过多食用会引起高脂血症、能量过剩导致肥胖。另外花生容易受潮霉变，霉变的花生产生黄曲霉素有很强的致癌性，所以有哈喇味、霉变、发芽的花生就不要吃了。 2、腰果核桃红枣枸杞奶做法一：腰果十来粒，核桃2个剥壳，红枣5颗去核，枸杞十几粒，奶粉2茶匙，温水适量，打成细腻的浆，倒杯中饮用 做法二：腰果十来粒，核桃2个剥壳，红枣5颗去核，枸杞十几粒，牛奶2盒，打成细腻的浆，倒杯中饮用 3、百合花生小米浆百合、花生、小米比例随意，浓稠随意，一把黄灿灿的小米，一点百合，一小把花生，淘洗后放入料理机杯加入适量的水，煮25分钟打浆，闻着浓郁的粮谷香味，早晨的心情美美的。 小米北方通称谷子，是粟加工去皮后的全谷，营养素保留得比较好。含有丰富的淀粉、矿物质、胡萝卜素，B族维生素。小米还是很好的养胃食物，对于消化不好的人群是非常适宜食用的。小米可以加快人体的新陈代谢，还可以促进肠道蠕动，起到帮助消化的作用。经常食用一些用小米制作的食物，也可以减低血糖，让体内脂肪得到分解，平衡体内脂肪作用，也是很好的减肥食谱的食材。 4、冬瓜三色糙米糊做法：冬瓜200克，刷洗干净切块（连皮带籽）糙米1把、原生态莲子1小把淘洗，红枣去核，倒入锅中，加水没过并高出一指节，煮30分钟，打糊 冬瓜含有多种氨基酸，大部分是在瓜皮和瓜籽中，所以吃冬瓜去皮去籽实在是太可惜了。冬瓜中含有的油酸能减少皮肤黑色素沉淀，能够滋润肌肤 5、奶香玉米汁新鲜1根扒下玉米粒，水400g，放入料理机杯中煮20分钟，加200ml牛奶打浆。牛奶不要一同加入玉米中煮，可以更好保留牛奶所含有的维生素
6、红豆薏米浆红豆薏米浸泡一晚，早上红豆薏米与水1:4倒入豆浆机或可加热破壁机杯中，豆浆或米糊功能，自动完成煮熟和打磨程序，不用看管就可以喝上
7、三色糙米黄豆浆黄豆50克，淘洗，清水浸泡一晚，三色糙米淘洗，加适量水，可加热破壁机豆浆模式
8、双耳核桃红枣糊黑木耳、银耳泡发，蒸锅蒸10分钟，（黑白木耳比例2：1，一次可以蒸两次的量，保鲜盒分装冷藏保存），核桃两个（现用现剥）灰枣3个（去核），胡萝卜随意加不加，加水（浓稠度随自己喜欢增减水量）打成细腻的浆。
木耳高纤维低碳水，含有的植胶有一定的吸附能力，有“胃肠清道夫”之称，经过破壁更容易吸收。银耳高纤维低热量，具有美白作用，可预防皮肤老年斑的形成，所含的银耳多糖可改善机体免疫功能，被称为“平民的燕窝”
9、米饭奶浆生活有小窍门，难免偶尔会有米饭剩余，我会把它来个华丽变身成营养米浆。米饭1小碗，花生1小把，核桃仁现剥2个，温水适量打成米浆 【工具】家里现有的可以加热和打磨的小厨电都可以用，豆浆机，可加热破壁机的豆浆、米糊、浓汤功能都是很方便的，小美先定时煮熟再打浆 |
|
|
