最近什么最贵呀?那就属猪肉了,一发猪肉的食谱,姐妹们就会高喊:吃不起,吃不起~ 初中古诗文 “二师兄”现在涨到哪了?去一趟菜市场就知道了,果断转战海鲜区。 最近正好是渔季,之前思爸还和朋友赶海来着,收获也不错哦~没有猪肉,海鲜可得多吃~ 今天给大家做个超快手的炒面,鲜甜的虾,配上点甜椒增加维生素,再来点圣女果和干贝提味,随意翻炒一下,却能收获满满一碗热乎乎、香喷喷的美味佳肴。 最后再来上一碗热乎乎的紫菜汤,这一餐都搞定了,不到30分钟就完成~ 立秋后也不敢再贪凉了,暂且放下对凉面的热情,投身于热乎乎的海鲜面里去吧~ 海鲜时蔬炒面 食材:虾3只、干贝3粒、甜椒20克、圣女果5颗、秋葵1根、蝴蝶面25克 烹制方法:炒 是否搭配主食:可以作为宝宝的一餐饭 准备食材:虾3只、干贝3粒、甜椒20克、圣女果5颗、秋葵1根、蝴蝶面25克。 把虾去壳、去皮清洗干净,去除虾线,切成小段。虾头保留着。 把甜椒和圣女果清洗干净,切成小小块。 烧一锅开水,将秋葵放入开水中焯30秒,然后切成小片。 干贝浸泡在温水中4个小时以上(中途多换几次水),把干贝泡发。然后撕成丝。 另起锅,烧开水,把蝴蝶面倒入锅中,煮5分钟,捞出备用。 tips:因为后面还要炒,所以不用煮的太烂糊哈~ 不粘锅烧热倒入适量的的热炒油,先将虾头倒入锅中,炒出虾油,把虾头捡出来。 把干贝倒入锅中炒香。 再把虾倒入锅中炒至变色。 把甜椒倒入锅中炒至变软。 倒入彩蔬面。 将彩蔬面和食材混合好,炒至熟透。 最后把圣女果和秋葵倒入锅中。 翻炒至所有的食材熟透就可以出锅了,如果宝宝对味道比较挑剔的话,可以放点盐调味哦~ - 15 - 鲜香好吃,超快手,配上一碗紫菜蛋花汤一餐就完美了~ 紫菜蛋花汤 单纯的炒饭太干的话,可以配上一碗汤,10分钟就完成了~ ①准备食材:紫菜2克、鸡蛋1个。 ②紫菜剪断,泡在水中泡软,鸡蛋打散。 ③锅中倒入适量的水,把紫菜放入锅中煮熟,再把鸡蛋倒入锅中形成蛋花。 ④加点盐或者虾皮香菇粉,一碗简单的汤就完成了~ |
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