高血脂，意味着血管正在发生病变，脂肪在血液中超量沉积，像泥垢一样黏附在血管壁上，使血流凝滞，血液粘稠，血管脆硬，失去原有的弹性，导致重要器官动脉供血不足。高脂血症发病缓慢，且多在不知不觉中逐渐加重，患者常出现头晕、胸闷、心悸、神疲乏力。失眠健忘、肢体麻木等，有的甚至并发糖尿病、冠心病、中风、肥胖症、脂肪肝等病症，严重危害人们的身心健康。
引起高脂血症的原因有二。
其一是遗传因素，父母、兄弟、姐妹中有胆固醇或中性脂肪中的一项或者两者都高的情况称为家族性高脂血症；
其二是患有易引起高脂血症的疾病，这种情况称为继发性高脂血症。
中医认为，血脂沉积，经络阻滞，必致人体气血阴阳失调，以致百病丛生。当今由高脂血症引起的心脑血管疾病是人类高患病率、高致残率、高死亡率的“杀手”，应引起人们的高度重视。
高脂血症可导致两种致命疾病：冠心病、急性胰腺炎
我们已经了解到，高脂血症的主要危害是导致动脉粥样硬化，进而导致众多的相关疾病，其中最常见的一种致命性疾病就是冠心病。
严重乳糜微粒血症可导致急性胰腺炎，是另一种致命性疾病。该病对身体的损害是隐匿、逐渐、进行性和全身性的。它的直接损害是加速全身动脉粥样硬化，因为全身的重要器官都要依靠动脉供血、供氧，一旦动脉被粥样斑块堵塞，就会导致严重后果。动脉硬化引起的肾功能衰竭等，都与高脂血症密切相关。大量研究资料表明，高脂血症是脑卒中、冠心病、心肌梗死、心脏猝死独立而重要的危险因素。
此外，高脂血症也是促进高血压、糖耐量异常以及糖尿病的一个重要危险因素。高脂血症还可导致脂肪肝、肝硬化、胆石症、胰腺炎、眼底出血、失明、周围血管疾病、跛行、高尿酸血症。
血脂升高不用怕！常吃以下“4物”，坚持半个月，赶跑高血脂！
1.月见草油酸
国内外医学专家的研究证明，月见草油酸具有双重降血脂的功效。这是因为其所含的脂肪酸为不饱和脂肪酸，加之特定成分植物甾醇，可以起到抑制机体吸收动物食品所含胆固醇的作用，协同不饱和脂肪酸与体内胆固醇结合转变为液体排出体外，从而降低血中胆固醇的含量，有助于高脂血症与动脉粥样硬化症患者的康复。
2.玉米
现代的医学专家在研究中证实,玉米不仅有较好的降血压与降血糖的作用,而且还有较好的降血脂效果。
玉米中主要含有复合糖类,国内的流行病学专家的一份调查资料证实,以复合糖类为主食的国家或地区,那里的人们平均血中胆固醇含量和冠心病发病率均较低。这可能与玉米等谷类中含有较高的膳食纤维有关。医学专家的临床研究还证实,用复合糖类代替简单糖类,可使高脂血症患者的三酰甘油含量降低。
3.绿豆
医学专家研究证实,绿豆中含有多糖成分和一种球蛋白,能促进人体内胆固醇在肝中分解成胆酸,加速胆汁中胆盐的排出和降低小肠对胆固醇的吸收。此外,绿豆中的多糖成分还能增强血清脂蛋白酶的活性使脂蛋白中三酰甘油水解,达到降低血脂的作用。从而达到防治高脂血症与冠心病等的目的。
4.黑芝麻
中医学认为,黑芝麻性味甘、平,具有滋养肝肾与养血润燥的作用。
黑芝麻是绝好的滋补佳品。它富含铁质,可以改善贫血,并且还含有丰富的维生素E,能延缓细胞的衰老。经常适量食用黑芝麻能乌发、健脑、养肤、降血脂、补肝肾、延年益寿抗衰老。特别是头发早白、身体虚弱、贫血与大便千燥秘结者经常食用能滋肝补肾和润泽五脏。
