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导语：米饭别总一直煮，先煮后蒸，米饭粒粒分明格外香，家人都夸好吃。天天吃米饭，一般都是煮着吃，今天米饭换个做法，先将米饭煮五成熟，米汤滤到米汤盒里，最后米饭被蒸熟，这样做出的米饭口感比一直煮出的米饭更好吃哦，下面来看看做法过程。 【食材】：米饭5量杯，水适量。 【做法】： 1、将大米淘洗干净放入电饭煲甑锅里。
2、将水倒入三脚釜中，水量在4.5刻度，将甑锅放入三脚釜中，这水量做出的米饭有点松软，如果喜欢硬一点的口感，再酌情减少水分。
3、将三脚釜放入电饭煲中，盖上锅盖，插上电源。
4、默认米种、口感适中，按下低糖饭按键。
5、程序开始煮饭，静等即可。
6、大约40分钟，熟后再焖10分钟左右，打开锅盖。
7、米汤沥到下面的米汤盒里，经过大米煮至五成熟，将淀粉溶出，沥出糖分，降低米饭含糖量。
8、米饭粒粒分明，米饭这样做格外香，家人都夸好吃。
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