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这汤,我每周都会做2次,清热润肺还补钙,特别适合小孩喝

 鹰击彩霞 2019-09-30

秋分已经过了7天,天气骤凉,很多家长肯定会和我一样操心给好孩子做各种合口的饭菜,我也和大家,每天都会把我给孩子做的菜分享给大家!而最近我发现很多家长特别喜欢给孩子喝牛奶和骨头汤,其实不能说这些家长不对,但是每天给孩子喝牛奶和骨头汤怕孩子消化不了,我们时常需要给孩子喝一些能促进肠道吸收的饮料,这样才能使孩子健康的成长!

而今天我给大家推荐的一道汤,是我家孩子从小喝到大的一种饮料,多给孩子喝这饮料,还能提神补脑不犯困,这汤就是玉米汁。玉米汁不仅清香可口,而且还是非常有营养的一款饮料。玉米中还含有丰富的铁、钙、镁等等矿物质,而且玉米中含有的营养物质不需要胃酸分解就可以直接被肠道吸收,所以多给孩子喝这汤,能给孩子补充充足的营养,孩子上课也就不会犯困了。接下来我就把这道非常好喝的玉米汁分享给大家,做法很简单,一般只需要10分钟就可以做好。

所需的食材准备:新鲜玉米粒200克、炼乳20克、蜂蜜10ml、清水适量。

玉米汁的制作方法:

1.首先将新鲜玉米粒清洗干净,然后将玉米粒放入到锅中,大会将水煮开后,将玉米粒过凉水即可备用。.

2.将玉米粒和凉白开放入到搅拌机中,搅拌2分钟后,将搅拌好的汁水进行过滤,留汁水备用即可。喜欢喝浓稠的就少加一点水,根据您自己的喜爱进行调节。

3.将炼乳和蜂蜜放入到玉米汁中,搅拌均匀即可饮用,如果将做好的玉米汁放入到冰箱中冷藏1小时,口感会更佳。如果家里没有炼乳的,可以不用放,炼乳只是增加了一点香味,不会影响玉米汁的口感的。

厨房秘笈:做玉米汁时,必须要用新鲜的玉米,不可以用干玉米或者玉米碎,这样做出来玉米汁会缺少清香味,而且还会使做好玉米汁不浓稠!玉米必须要先煮熟在打成汁,不可以打成汁后在煮,这样会使玉米汁的香味流失!

秋分后,别只盯着牛奶和骨头汤,多给孩子喝这汤,提神补脑不犯困!这就是我家小孩特别爱喝的玉米汁的做法,希望您有时间也可以给孩子做的喝2次!

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