中国是瓷之母国，地大物博，资源辽阔，陶瓷在整个中国历史中占据重要的历史地位。中国陶瓷的种类丰富，从郑州商代原始瓷的出现，距今已有 3500 多年的历史 ，经过演变和发展，到东汉时期，我国的青瓷烧制成功，为我国瓷器的发展开创了历史的新纪元。魏晋瓷业的发展和隋唐瓷业的勃兴，为宋代瓷业的繁荣昌盛奠定了基础，使宋代进入了中国瓷器繁荣发展的时期，当时南北各地窑场林立，瓷苑市场百花争艳，出现了五大名窑，八大窑系。五大名窑分别为定窑、汝窑、官窑、哥窑、钧窑。因瓷器的品种、采用的装烧方法和风格的不同，在宋代出现了八大窑系，分别是定窑系、磁州窑系、耀州窑系、钧窑系、龙泉窑系、青白瓷窑系、越窑系、黑釉瓷窑系。青白瓷窑，因其烧造规模之大，品质之精，种类之丰富，行销地之广，而位居宋代八大瓷窑之首。那什么是青白瓷，这就得从原名昌南的景德镇说起，它有着优质的制瓷原料和丰富的水资源以及燃料，因这些得天独厚的所谓的“水土宜陶”的自然条件得以在宋之时，昌南镇烧制出一种胎质洁白细腻，硬度高，透光性强，釉面清脆，如玉般温润的瓷器，这种青白玉般的瓷器特征并非釉色单一功效，而是釉层与胎体共同的结晶。它不如卵白瓷那样失透，也不像白瓷那样雅洁素净，牙白瓷那样洁白无瑕，更不同青瓷那样青色浓郁，这种瓷器的釉色介于青白之间，青中显白，白中显青，幽然淡雅，古人将其称之为青白瓷（假玉器）。并受到宋真宗皇帝的厚爱，宋景德年间(1004--1007年)，真宗皇帝赵恒命令昌南镇烧造御用瓷器，并把他的年号'景德'赐给昌南镇作为地名，昌南镇改名为景德镇。并命器底书“景德年制”四字。“ 景德镇之著名，则在于宋。盖因陶工制‘景德’年号于器底，故天下咸知有景德之窑。这也是我国唯一用皇帝年号命名的城市。中国宋代是一个以“文”治国、重文轻武的时代。景德镇青白瓷可遇不可求的情况下顺势而出现。其晶莹剔透，温润如玉，幽然淡雅的气质淋漓尽致的将中国文人精神体现出来，既有对人工美和内在美结合的重视，又有道家追求朴素自然的质地美和意境。随着烧造技术的精湛和审美的水平的提高，逐渐形成独特个人艺术魅力，成为景德镇陶瓷史上不朽的篇章。 此后，景德镇这个美丽的名字，一直沿用至今，成为中国文化历史上的一道艳丽的风景。景德镇青白瓷以其莹润雅致的釉色、挺拔秀丽的器物造型，丰富的装饰技法和工艺先进的烧造，完美华丽的击败了其他窑口生产的陶瓷。 纵观青白瓷名称变化的过程，不同时期的称谓有所不同，由最初的青白瓷，到影青瓷、映青瓷、隐青瓷、罩青瓷，再到青白瓷和影青瓷并称。如今，对这种介于青白二色之间的瓷器究竟用哪一种称谓更贴切，在陶瓷学界仍有争论，一派观点认为应称“青白瓷”，因为宋时人皆用此称；另一派观点认为称“影青”为宜，因为此称颇具风韵，更为文雅，能更加贴切地表达出那种青天碧流，如影随形的魅力和联想。 关于此争论，笔者认为，应回归历史，尊重历史，只用宋时期文献中记载的“青白瓷”这个名称，而不用“影青瓷”这个称谓。首先，“青白瓷”自宋以来一直沿用此名。这种釉色介于青白二者之间，青中泛白，白里显青，具有胎腻洁白，透光见影，釉面莹润，色泽如玉的瓷器，从其诞生起，历史就赋予它“青白瓷”的称谓，并且在较长的历史时期内都一直沿用。而“影青瓷”这个称谓源起明代，到晚清的文献中才有记载，而且当时主要专指明代永乐、万历时期的薄胎青白瓷，并非包容宋青白瓷。纵使其称谓雅致，我们也不宜将其作为所有青白瓷的总称。其次，“青白瓷”这个名称，从字面上更能显示这种瓷器的特征和本质。表达了青白瓷积釉处显青，莹缜如玉的质感，薄釉处泛白，洁白淡雅，透光见影的特征。正是由于青白瓷这种釉面莹润，的色泽如玉的特征，在当时就赢得了“假玉器”和“佳者莹缜如玉”的高度评价，深得当时人们的喜爱。青白瓷这种瓷器，也从占主流的青瓷中，脱颖而出，名噪一时，改变了自唐以来的“南青北白”的局面。也正是白中有青，让人有玉质的感觉，青中泛白，又让人有那种“雕暗花对光可见青色纹影”的感觉，所以“青白瓷”这个称呼对这两种感觉都有所包容，在含义上显得更完整。而“影青瓷”这个称谓，仅表现了瓷器的“青”这个特征，而没有将“白”这个特征反映出来，从名称上就不能完整的表达青白瓷特征。 为此，笔者认为，还是回归历史，尊重历史，用“青白瓷”这个称谓更贴切，更真实。同时，近些年来，青白瓷一名更多地为陶瓷考古学家所采用，且已逐渐成为古陶瓷界对宋代这种瓷种的专称。瓷器是中国的伟大发明，瓷器是中国古代文明的象征，而景德镇又是这个瓷器之国的代表。景德镇扬名受到世人注目是因为青白瓷可以说，使景德镇成。为世界瓷都的起点是青白瓷，它在中国乃至世界制瓷史上都具有重要意义。 /格物致知 |
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