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来自: 大小金 > 《烹饪技术》
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帝王鸡的做法大全
所需原料:鸡腿 香葱 姜片 花椒 盐 料酒 花椒粉 生抽或酱油 砂糖 芝麻酱 麻油 花椒油 炒熟白芝麻 炒熟花生米碎 香菜碎。所需原料:鸡腿...
香味四溢的几道家常菜,看着就有食欲,好吃不贵家人一定都爱喜欢
食材:猪肝、干辣椒段、青椒、花椒粒、白糖、盐、料酒、淀粉、生抽、鸡精、油。材料:鸡,辣椒,花椒,姜片,酱油,盐,白糖,油。材料...
UC头条:五味俱全的椒麻鸡, 包你吃得过瘾
UC头条:五味俱全的椒麻鸡, 包你吃得过瘾。今天做了一道麻辣鲜香的椒麻鸡,一起来看看我是如何做的吧。要准备好的调料有一勺料酒,两勺...
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主配料:鸡腿肉150克,大葱30克,蒜五克,老姜三克,干辣椒15克,花椒一克,花生米35克。首先我们需要取仔宫鸡的鸡腿肉,然后把鸡腿上的骨头去掉,铺平之后把筋膜切断,然后我们把腿肉切成条,再把它切...
周末美食,青山学23道菜肴,简单几步,上桌家人抢着吃
锅中放入底油,先放五花肉煸炒出油。4 坐锅起油,下胡萝卜粒、玉米粒、西兰花茎,加盐、味素大火翻炒3分钟5下青红杭椒圈,翻炒1分钟,起...
香辣美味的川菜菜谱,麻、辣、咸香,好吃的不得了
锅中留油,油热后倒入干辣椒和青花椒翻炒出香味,捞出控油备用。加入干辣椒和花椒翻炒均匀,再加入白糖和葱段翻炒均匀,关火出锅装盘即...
美食大全
9. 勺中放底油,烧至五成热,放入葱、姜丝炝锅,加酱油、黄酒、味精、精盐、醋,再放入鱼唇,用小火焖5 分钟,放入玉兰片、火腿、香菇片翻勺,用湿淀粉勾浓芡,淋上香油,撒香菜末即可。5. 葱去根须洗...
9种“家常鸡”的做法
9种“家常鸡”的做法。5.锅中留底油,烧热后将花椒和干辣椒放入,用小火煸炸出香味,随后放入大葱段、姜末、蒜茸和鸡丁翻炒片刻,最后调...
熏肉怎么做的
熏肉怎么做的熏肉怎么做的。菜系及功效:私家菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 工艺:熏柴沟堡熏肉的制作材料:主料:猪肉(肥瘦)5000克调料:八角50克,花椒8克,茴香籽[小茴香籽]15克,桂皮10...
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