街头,最能体现一座城市的美食文化。 在南京的大街小巷里,一定有你无法忘怀的味道。 秋天来了,去南京的街头走一走吧,说不定你就爱上了这里。 金味栗子 每年,只要一提到“金味栗子”,就会猛不丁凑上许多人头。 还能有什么原因,自然是火火火火火! 心急吃不了热栗子,如果你想尝一尝明瓦廊的金味栗子,排队是躲不掉的,可能还得拐着弯排呢。 这家15年的老店一直有个规矩:限购60元+只收现金。 而且老板很任性的:一年只卖4个半月,一天只卖8小时。 金味栗子的火爆源于其品质好、质地佳、无分店,就是这么恩正。 ☀ 周一~周日 8:00-18:00 ி 明瓦廊大香炉23号 ¥ 人均35元 ▶ 关键词:限购无分店只收现金 闵记炸鸡 没吃过闵记的人,不足以谈炸鸡。 湖西街边的闵记炸鸡,这个不加修饰的店铺,一开就是13年。 之所以能成为南京吃鸡首选,还在于鸡的品质与口感。 动作熟练地将鸡裹上面粉,然后一股脑倒入翻滚的油锅。不一会儿,披着金黄战衣的鸡腿就出场了! 个头饱满,香酥脆嫩,整条街上都弥漫开令人垂涎的香气,引得排队的人狂咽口水。 闵记炸鸡不仅鸡腿个头实在,价格也实惠。4.5元1个、8元2个、11元3个、13元4个。 老板还立了个规矩:每人最多买两份(最多8只)。 ☀ 周一~周日 7:30-19:30 ி 湖西街94号 ¥ 人均13元 ▶ 关键词:限购无分店 汉堡皇后 汉堡皇后,南京殿堂级网红小吃。 一个路口,一张桌子,一个棚子,一队夫妻,极简的画风,潮涌的吃客。 这里的队,起码要排个1h,9元一个鸡蛋汉堡,限购10个。 有人说是1991年老板娘皇后跟老公下岗去了趟东北,回来后就把那的鸡蛋汉堡改成了适合南京人的口味,张罗起了小摊。 皇后挺任性,天气冷了热了都不卖,和老公吵架了也不卖,收摊看心情。 快30年了,你可能不止一次地跑空吧。。。 能让人心甘情愿排那么久的队等着的食物,绝对吃一口就惊艳! 刷油,打个鸡蛋,放肉,撒上孜然、辣椒粉、芝麻……夫妇两一个放料、一个煎烤,手法十分麻溜。 金灿灿的汉堡,外酥里嫩,鸡蛋软弹,肉鲜嫩,夹杂着调料,油而不腻。 ☀ 周一~周日 13:00-19:00(时间不固定) ி 仁寿里28-9号 ¥ 人均9元 ▶ 关键词:限购无分店看心情营业 小潘记鸭血粉丝 鸭血粉丝,南京人的心头好。 毕竟没有一只鸭子能游的出长江,鸭头、鸭舌、鸭翅、鸭肠、鸭脖、鸭架、鸭血…… 鸭血粉丝里排的上名号的,必须是小潘记。 小潘记鸭血粉丝真的超大一碗,而且有不少品类可以自行选择。 最有特色的就是“小潘记特色鸭血粉丝汤”,28一碗,超多人点哦。 一碗鸭血粉丝的灵魂是汤。小潘记家的汤足够鲜美,看起来清白无奇,喝起来直接清底! ☀ 周一~周日 8:00-20:00 ி 珠江路275号-3 ¥ 人均22元 ▶ 关键词:量多汤鲜 左师傅梅花糕 梅花糕是南京地道小吃,左师傅尤为出名。 口味分别有招牌豆沙、香浓芝麻、清甜水果、特色紫薯、暖心栗子等,都是10元一份。 左师傅梅花糕,别看小小的,咬上一口,又烫又甜,还会流心,软绵软绵的。 每次出炉只有20个,算是小吃里的小甜心了! ☀ 周一~周日 10:00-21:00(夫子庙店) 7:30-20:00(湖南路店) ி 夫子庙贡院西街奇芳阁状元豆旁 马台街新菜市1号 ¥ 人均10元 ▶ 关键词:软糯甜 笑云开汤包 笑云开汤包,在门洞里开了23年。 灰色水泥墙,搭配大红色招牌,这家藏在网巾市里的“老字号”有点显眼哦。 重点是,倪妮来过这里拍杂志写真,老板很骄傲了。 笑云开家的汤包每笼10元,一笼8只,可以说是很良心的价格了。 薄薄的皮,满满的肉馅,一咬就爆汁,要趁热吃,小口吃! 面自己和,皮亲自擀,猪肉绞碎腌制不放任何添加剂。 ☀ 周一~周日 5:00-20:00 ி 安将军巷网巾市23号 ¥ 人均16元 ▶ 关键词:菜单丰富透明制作爆汁 胖子砂锅 胖子砂锅,鼎鼎有名。 小小的空间,食客满满当当的,即便是深夜,也好这一口砂锅。 这家店的用料很丰富,有粉丝、面筋包、干丝、鹌鹑蛋、海带等。 汤底用牛骨熬制,浓郁醇香,浇头也很美味,调料都是秘制哦。 ☀ 周一~周日 10:00-22:00 ி 文体西路19号 ¥ 人均20元 ▶ 关键词:秘制调料牛骨汤底 汪家馄饨 还记得那首南京话版的魔性歌曲《喝馄饨》吗? 汪家馄饨,20年的老店,就没见过有不排队的时候。 这里老客新客都很多,馄饨皮薄馅多,嚼起来非常鲜活,辣油也很赞! 老板发型炫酷,下馄饨的手艺堪称一绝。 一次下几十人的量,然后抱起层层叠叠几十只碗,帅气往台面一摔,接着浇卤、放勺、加调料,一气呵成,速度无敌! 现在,搭配馄饨的由一块钱一个烧饼变成了汤包。汤包肉实汁多,看着就很有食欲。 汪家馄饨在南京可不止一家哦,三个兄弟三家店。 就问一句:阿要辣油啊? ☀ 周一~周日 6:00-13:00 (各分店时间不一) ி 雨花路201号 雨花南路56-1号 集庆路124号 ¥ 人均12元 ▶ 关键词:可堂食可外卖皮薄馅多 七家湾牛肉锅贴 七家湾牛肉锅贴在南京的“繁衍”速度极快,放眼望去,只要卖牛肉锅贴的,都得挂“七家湾”的牌子。 锅贴表面被煎的金黄,像一个个挺着大肚子的元宝,怪可爱的。 纯牛肉的馅,咬一口下去就很满足,酥酥的,肉汁超多。 再蘸点醋和辣椒,别提多好吃。 “七家湾”跟“牛肉锅贴”,就是一对甜腻cp呀! ☀ 周一~周日 6:00-18:00 (各分店时间不一) ி 分店太多自己搜吧 ¥ 人均18元 ▶ 关键词:店多原汁原味 章云板鸭店 南京人爱鸭,众所皆知。 几乎每条街上都有几家鸭子店,而最好吃的,一定是你家楼下的。 这家店的鸭子润泽饱满,还有不少卤味,隔着玻璃都能闻到浓浓的鸭香味儿。 烤鸭外皮酥脆,肉质鲜嫩多汁,蘸点酱口感很棒。 盐水鸭咸咸的,是南京特色,越吃越香。 酱鸭有点甜,有点咸,肉嫩嫩的,味道绝对心动。 提醒大家:现切要排队,整只买不排队哦! 可以选择整只/半只/四分之一只,需要指定部位,前胸脯还是后腿,最后按斤称重就可以啦。 ☀ 周一~周日 7:00-18:30 ி 升州路236号 ¥ 人均39元 ▶ 关键词:烤鸭盐水鸭酱鸭 以上就是“南京十大街头小吃”盘点,你都吃过几样? ·END· |
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