这里有一种降血糖大法，帮你控制血糖

从餐前负荷法的定义来看，精确比例搭配的蛋白质、缓释碳水化合物、膳食纤维及低血糖指数的食物，是发挥负荷效果、降低餐后血糖的关键。

这就需要我们在餐前30分钟，仔细搭配食物，保证优质蛋白和膳食纤维的摄入，将一日三餐精确地细化成一日六餐，也就是三顿正餐和三顿小餐。

如果此招还不管用，那小益建议可以在益序医疗做个基因检测，更全面地了解自身疾病，精准用药，避免“吃错药”。

这里有一种降血糖大法，帮你控制血糖

“餐前负荷法”出自《中国糖尿病医学营养治疗指南》，是一种通过改变进食顺序来控制餐后血糖的方法，有利于降低餐后血糖反应。

它是近十年来提出并经过临床验证的医学营养治疗新方法，旨在使肥胖、2型糖尿病、心血管疾病及恶性肿瘤等患者调整代谢以及优化临床结局。

“餐前负荷法”是医学上的专业叫法，源于欧洲十几年的营养治疗临床实践，它还有一个通俗易懂的名字，叫“预进餐”。

预进餐，是提前进餐的意思吗？

预进餐实际上指的是在餐前30分钟食用符合“宏量营养素预符合”要求的精准营养配比的食物（高蛋白质、缓释碳水化合物、膳食纤维以及低血糖指数的食物）。

那餐前负荷的定义是什么？

其实是指主要营养负荷餐前，摄入少量的宏量营养素，以诱导小肠释放肠肽，减缓胃排空，刺激胰岛素分泌。

简单地说，就是在我们吃正餐前，先吃少量东西来垫垫肚子，而先吃的这些东西应该是以蛋白质、脂肪、膳食纤维等不升血糖的营养素为主。

先吃下去的这些东西会帮助消化系统提前进入工作状态，餐后血糖的调节也开始进行，所以吃了正餐后，血糖反应会相对平稳，达到控制餐后血糖反应的目的。

那餐前负荷的食物要怎么选呢？

一般来说，选择的都是不升血糖的，如高蛋白质含量的食物、富含膳食纤维的食物等低GI值的食物。

低GI值是什么意思？

GI =（Glycemic Index）“血糖生成指数”——是反映食物引起人体血糖升高程度的指标，是人体进食后机体血糖生成的应答状况。

通常GI低于55的被称为低GI食品。一般GI值在40以下的食物，是糖尿病患者可安心食用的食物。

那有哪些食物是低GI值的呢？

低GI食物有很多，比如菠菜、花椰菜、茄子、苦瓜、番茄、洋葱、鸡蛋苹果、奇异果、豆腐等，这些都适合糖尿病患者食用。

因为在正餐前先吃的这些食物可能会增加一餐的总能量摄入，所以在食物的选择上，低热量的食物更有利。

那还有没有什么需要注意的呢？

食物的分量也需要注意，最好是将原来正餐中的食物分出来一些餐前吃，这样既控制了血糖，也不会带来额外的能量摄入。

一杯无糖豆浆或牛奶，一小碗油煮菜或蔬菜沙拉，一小份水果或一小把坚果这些都是餐前负荷食物的很好选择。

TIPS

从餐前负荷法的定义来看，精确比例搭配的蛋白质、缓释碳水化合物、膳食纤维及低血糖指数的食物，是发挥负荷效果、降低餐后血糖的关键。

这就需要我们在餐前30分钟，仔细搭配食物，保证优质蛋白和膳食纤维的摄入，将一日三餐精确地细化成一日六餐，也就是三顿正餐和三顿小餐。

如果此招还不管用，那小益建议可以在益序医疗做个基因检测，更全面地了解自身疾病，精准用药，避免“吃错药”。