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原创 美食达人计划 2019-10-14 12:40:46  说到面包，其实种类还是蛮多的。但面包之间的差异并不是很大，最大的不同是面包的夹心，以及面包外部是否有食材的点缀。如果拿面包当主食，我们还是更喜欢吃那种最简单的普通面包，因为这样我们能够尝到面包的原味，而且多吃不腻哦！  现在很多面包店里都有这种连排面包，就是一次做很多，想吃撕下一块就可以，想吃多少吃多少，特别过瘾！当然你也可以根据自己的口感，任意挥洒自己的创意。所以今天我们就来做一款非常好吃的联排面包，这绝对是绝佳早餐选择。因为做法非常简单，而且无论何时何地都能轻松搞定，特别解馋更解饿。不用黄油不用高粉，提前1天做好，又软又拉丝，早餐孩子吃上瘾！  那浓郁的面包香味加上绵柔的口感，堪称面食中的经典之作。面包别再买了，自己在家做，不用黄油不用高粉，柔软拉丝真好吃！这款联排面包做法特别简单，只用几步就能轻松搞定，现在就跟我一起来感受一下联排面包的不凡魅力吧，你肯定会越吃越香的！ 【自制小面包】 制作配料：普通高级面粉200克 玉米油20克 白糖40克 盐2克 酵母2克 鸡蛋1个 牛奶80克 制作方法： 1、把所有的材料混合，揉成光滑的面团，放冰箱冷藏发酵一晚；  2、发酵好的面团放在砧板上揉搓排气，然后搓成长条，切成大小一致的9个小面剂；  3、把每个小面剂整理揉圆；  4、然后把模具铺一层油纸，或是刷一层植物油，把每个小面剂摆放进去；  5、放在温暖的地方密封发酵至两倍大小；  6、发酵好以后刷一层蛋黄液，放在提前预热的烤箱，上火170度，下火180度烤大约25分钟左右即可；  7、出锅之后刷一层蜂蜜，撒适量椰蓉，稍微放凉后即可脱模；  8、柔软又拉丝的小面包真的比买的还要好吃，喜欢的赶紧试试吧！  9、颜值高更解馋！
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