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电饭锅蛋糕怎么不湿不粘还蓬松，配方和雷点依次总结，想失败都难。答：分蛋蛋糕根据后续操作不同，可能是分蛋海绵或者是戚风蛋糕的配方，假如你恰好看到的是分蛋海绵蛋糕，那么还好，也许你会成功，不过它也受到蛋白打发的影响。假如你看到的是戚风的配方，那么恭喜你，你一定会失败，因为戚风蛋糕湿度大，粉量少，全靠蛋白支撑，用烤箱制作难... 阅59 转8 评0 公众公开 20-09-12 17:48 |
面包别再买了，自己在家做，不用黄油不用高粉，柔软拉丝真好吃原创 美食达人计划 2019-10-14 12:40:46.说到面包，其实种类还是蛮多的。但面包之间的差异并不是很大，最大的不同是面包的夹心，以及面包外部是否有食材的点缀。如果拿面包当主食，我们还是更喜欢吃那种最简单的普通面包，因为这样我们能够尝到面包的原味，而且多吃不腻哦！面包别... 阅22 转0 评0 公众公开 19-10-14 16:53 |
糯米面最好吃的做法，酥脆可口，越嚼越香，比买的好吃多了原创 绿江味道 2019-09-18 11:50:00.第四步，把锅擦干净，倒入大量食用油，把切好的长条都倒入锅中（要凉锅凉油下锅），下锅后，开中火，不用搅拌，油到八成热时，江米条就开始蓬松了，炸的飘起来，这个时候再用筷子不停地扒拉，让它上色，变得金黄之后，用筷子扒拉发出“哗啦哗啦”的... 阅31 转2 评0 公众公开 19-10-04 11:08 |
怎么做鸡蛋麻花最好吃 鸡蛋麻花怎么做好吃。鸡蛋麻花食材介绍。鸡蛋麻花的做法步骤。1、面粉里加糖拌匀，开始打入三个鸡蛋，和面过程中觉得液体量不够，又打入一个鸡蛋，共用4个鸡蛋和面。7、两手各执面条一端，反向上劲儿，再对折，自然成图中的麻花劲儿。13、成品，虽然不是发面的，口感不如发面的暄软，但全用鸡蛋和面，麻花比较蓬松，口感... 阅2 转自迷茫的星... 公众公开 19-06-25 18:59 |
厨师长教你在家做出又香又酥的麻花，方法超简单。爱吃麻花？其最具代表性的要数天津的十八街麻花，这种麻花不仅酥脆香甜，而且存放几个月也不绵软、不变质、不走味。5.接下来我们把麻花炸一下，锅内烧油，油温4成热时，用手慢慢把麻花放入锅内，轻轻晃动锅，防止麻花粘在锅底。这个过程，要保持小火，油温不要过高，麻花会慢慢的漂浮在油面上面... 阅1 转自艺海捞金 公众公开 19-06-25 18:56 |
蛋糕一做就失败，用了这个方法从不失手，松软香甜，好吃不上火！原创 我家开饭了 2019-04-13 07:18:40 蛋糕一做就失败，自从用了这个方法零失误，从不失手！蛋糕和面包已经成为很多年轻人必备的早餐之一，简单快捷又省事。但现在，自从我用了这个方法做蛋糕，从不失手，零失误！一定要用保鲜膜把蛋糕给包起来，并用牙签在上面扎几个小孔，4-5个... 阅196 转27 评0 公众公开 19-04-13 07:44 |
厨师长教你做家常蛋黄饼，不用烤箱不用蒸，个个香甜酥脆惹人爱原创 第一美食 2019-03-09 09:17:30.十分钟以后，我们拿出饼坯，不要用擀面杖擀，要用手轻轻按压，小心的不要把里面的蛋黄馅挤压出来，把所有的饼坯按压好以后，就可以开火。把面饼上锅煎熟，锅内刷上一层植物油，油热以后，放入面饼，这个时候，要用手把饼坯，往四周轻轻按压，把... 阅70 转2 评0 公众公开 19-03-09 16:43 |
3.在蒸锅的四周刷上一层油，防止粘锅，铺上一层煮好的豆子，开锅上气之后撒上调好的大黄米面，黄米面要慢慢的撒 ，哪里上气往哪里撒，这样不容易夹生，大黄米面撒到3-4厘米厚的时候 ，在撒上一层豆子，然后继续哪里上气往哪里撒黄米面，黄米面全部撒完之后 ，上面在盖上一层豆子，盖上锅再蒸15分钟就熟了。 阅231 转12 评0 公众公开 18-12-14 10:55 |
十种酥饼大饼做法，你吃过几种？做法：1)主面团中的面粉用温水揉至光滑（面尽量和的软一些）。4)除去油中的所有调料，稍凉后将油倒入25克面粉中，调成油酥。做法：1)油皮，油酥分别和成面团。做法：1)面粉加入适量的水，和成较软的面团，面团的软硬程度如图，轻轻能拉长面团。2)咖喱粉加入食油、盐、面粉调成油酥备用。食材：油酥面粉100g、饼... 阅34 转3 评0 公众公开 18-08-29 18:04 |
发面糖酥饼，吃一口酥脆掉渣，制作比例详细，想做失败都难原创 每日菜谱 2018-05-18 12:38:44.1、将500克的面粉放入盆中，加入三克的酵母，也将熟油倒入面粉中。2、在饧面的时间来调一个油酥，将面粉放入容器中，加入油用手揉成油酥备用。3、调制糖馅，在碗中放入白糖，加入面粉，黑芝麻和白芝麻，搅拌均匀备用。5、把油酥分成和面团大小的圆球... 阅73 转4 评0 公众公开 18-07-25 16:44 |
