酿南瓜

原料

• 
  

• 金瓜:2个、猪肉:200g、豆腐:100g、香菇:4个、香油:适量、

折叠

• 食盐:2g、蒜:5g、姜:5g、料酒:10g、生抽:15g、白糖:5g

做法

折叠

• 1:备好原料。

• 2:肉馅加蒜、姜、料酒、盐、酱油、糖、香油放入肉馅中拌匀。

• 3:香菇切末放入肉馅中。

• 4:豆腐搌成泥放入肉馅中，拌匀。

• 5:金瓜洗净，上面切去三分之一，去除内瓤。

• 6:将调好的肉馅，装入金瓜中。

• 7:入蒸锅，蒸约15-20分钟，即可。

•