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八分饱到底有多饱?你自己不知道,胃却很诚实

  平凡的人 2019-10-15

每天都有人为吃饭问题而困扰——

不是温饱满足不了,而是......

吃多了怕胖,吃少了难受,

大家都说“八分饱”是刚刚好,

可是,到底吃多少,才算“八分饱”?

这个问题

就像食谱上最令人抓狂的“适量”

分分钟逼疯人的节奏

适量到底是多少啊!

八分饱到底是多少啊!

在美国人眼里

吃到八分饱的方法是看看你的显示器状态

或者是他们先吃到十分饱

再把两分的食物吐出来

中国网友的神奇论

@妈妈我和老师谈恋爱

就是把任何的东西先分成10分,只吃掉8分

@情感sir

今年最大的收获是多了十斤的脂肪

@高雄大宝

8分饱我肚子能答应吗

@皇后娘娘做不到啊

可以用尺子量胃

@佳佳女巫

不吃饱了就永远不知道8分饱

@班托克

八分饱四舍五入=十分=吃撑

@冷枫过境

就是你还想再夹一筷子的时候,停手

有人甚至还为这种模糊的感觉

划分了明确的层级

七、八分饱是专家建议的食量

如果在这个点停下进食

人既不会饥饿

也不容易肥胖

但是大部分人Get不到这个点

是啊!八分饱是怎么测量的?

我的胃它是怎么知道的??

专家论
5-10分饱都是什么感觉?

十分饱——

一口都吃不进去了,再吃一口都是痛苦。

九分饱——

还能勉强吃进去几口,但是每一口都是负担,觉得胃里已经胀满。

八分饱——

感觉到胃里面满了,但是再吃几口也不痛苦。

七分饱——

还没有觉得胃里面满,但对食物的热情已经有所下降,主动进食速度也明显变慢。这时候,习惯性地还会想多吃几口,但如果撤走食物,或者换个话题,很快就会忘记吃东西的事情。最重要的是,第二餐之前不会觉得饿。 

六分饱——

撤走食物之后,虽然不觉得饿,但会觉得不满足。到第二餐之前,会觉得饿。

五分饱——

已经不觉得饿,感觉胃里比较平和了,但是对食物还有较高热情。如果这时候撤走食物,会有没吃饱的感觉。还没到第二餐的时间,就已经饿了,很难撑到下一餐。

再低程度的食量,就不能叫做“饱”了,因为饥饿感还没有消除。

范志红教授《中国临床营养网》

两类人并不适合“八分饱”

研究指出,每个人的年龄、身体情况都不同,有些人不适合“八分饱”的饮食方式——在成长期的年轻人,体内的各种代谢反应合成大于分解,只吃七八分饱会发育不良。成长发育期就得“十足饱”,一个初高中的小伙子,一顿饭吃七八个馒头都正常。因此,七八分饱对于生长发育的青少年并不适合。


此外,“食至七八分”的原则对老年人同样是不完全适合的。很多老年人代谢处于分解大于合成的过程,需要通过充足的营养来减缓衰老进程,长期七八分饱会把他们饿坏。

很多老年人坚持吃七八分饱,结果发现吃的越少精力就越差,记忆力就越糟,而且越怕冷。这是因为老人本来咀嚼功能、消化功能就差,再限制饮食,能量供应就会变差,新陈代谢变慢,会出现大多数人口中所说的“身上没劲儿”。


 “七八分饱”要视个人的具体情况来定,以体重是否达标为标准:如果体重超标,就说明吃多了,应该七八分饱;如果体重正常,就应该按现在维持;如果体重偏轻,就应该多吃一点。


最好的摄入状态是,身体指数(BMI)正常,血液各项指标在正常或者可控范围内,体重不增不减。

健康的身体要看这些

想要健康的身体,还是要注意健康的四大基石:合理膳食、适量运动、戒烟限酒、心理平衡。而要做到合理的膳食,需要我们的膳食“种类齐全、数量充足、比例适当、供需平衡”。

1.细嚼慢咽,吃得要慢!从第一口开始专心致志地吃,感受胃里面逐渐充实的感觉。
2.多吃高“饱腹感指数”的食物,如含优质蛋白质的食物、粗粮、水果;而对于面包、糕点等饱腹感相对较低的,可以选择不食或少食。
3.适可而止,过犹不及。
4.不要过度节食,过度节食往往会吃的更多。
5.适当的运动。

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