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秋天,土豆南瓜不如“它”,钙是南瓜的4倍,才2元一斤,别错过!

 小面姨美食日记 2020-06-25

唯有美食和美景不可辜负,不容错过

 ▎ 面时代优美食生活指南  

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图文 ∣ 小面姨

对于吃货们来说,秋天是一个“吃度”很难把握的季节。

为什么这么讲?很多人认为到了秋天,要时不时的多吃大鱼大肉,为过冬“贴秋膘”,把身体在冬季来临之前滋养的结结实实。

可实际上,秋季是一个气温最不稳定的节气,天干地燥,人体火气上升,每年到了秋季,很多因为难以适应气候而产生上火感冒、发烧咳嗽等症状,如果大鱼大肉吃多了,反而会滋生或助长这类疾病的发生。

所以要在“吃度”上做好调节,多吃一些季节性很强的蔬菜。今天带给大家一道“豆角炒香菇”的美味,这道菜是一道素菜,最适合秋季这个时节吃,比大鱼大肉好吃,而且营养下饭,隔三差五吃一次,对抑制体内燥火上升有很大作用。

这道“豆角炒香菇”的美味是用豆角搭配香菇烹饪而成。豆角是一种四季都可以吃的蔬菜,无论北方南方,都是老百姓餐桌上都非常受欢迎的蔬菜。

豆角含丰富维生素B、C和植物蛋白质,能使人头脑宁静,调理消化系统,消除胸膈胀满。并有解渴健脾、补肾止泄、益气生津的功效。

香菇是一种自带香气的菌类,香菇最常见的就是香菇炒青菜,其实豆角和香菇一起炒,虽是素菜,却跟放了肉一样香 。

豆角和它一起炒,营养美味,一周吃两次,包子脸也能瘦成瓜子脸!在我家里,这道菜是秋季每周坚持要吃的美味。

秋天,土豆南瓜不如“它”,钙是南瓜的4倍,才2元一斤,别错过!

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