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说到蓝莓，蓝莓是一种颜色漂亮味道好吃的水果，不仅可以直接食用，相必小伙伴们一定都品味过，它不但口味酸甜，而且表面十分出色，有不少人都特别的喜欢，它的用途也是非常广泛的。人们经常爱喝一些蓝莓的饮料，或者是冰淇淋以及果酱或者是蛋糕都是非常受欢迎的，经常食用蓝莓制品，不仅可以帮助补充人体每天所需要的营养，而且它的种类非常的丰富。还能够有效的清理肠便，对于便秘的人有着非常好的效果。对于人的皮肤也有着很好的作用，不仅可以美容养颜，甚至还能够有效的缓解衰老的情况。同时也有很多人对它产生了兴趣，于是就进行了栽种和管理，不过效果并不理想，那么，蓝莓要怎样栽植呢，栽种过程中需要注意什么呢，下面一起和我来瞧瞧吧！ ▲蓝莓 一、品种特点 蓝莓的果实大小类似于樱桃，呈现出浅蓝色以及蓝色，口味酸甜且有独特的香气，口感绝佳。蓝莓种粒很小入口基本没有感觉，没有类似于樱桃那样的种粒和果柄等不能食用部分，食用起来十分方便。蓝莓分类是杜鹃科越橘，属于作物的统称，因为其果实呈现出蓝色而称为蓝莓，其主要分布在欧洲和北美。一般树高为1～2m，不耐干旱，喜酸性土地。当前全国值得推行的种植品种约200个左右，并因为天气特性的不同可以分为：1、适合在北部比较寒冷区域的高丛蓝莓与矮丛蓝莓；2、适合在南部温暖带区域的南高丛蓝莓；3、适合在南部地区的兔眼蓝莓等。 其中蓝莓花青素的含量以及北高丛蓝莓口味都好于其它两种，国外市场需求量最大。蓝莓为常绿灌木或常年生落叶，果实呈现出蓝色，类似于圆形，一般单果重量为0.5～2.5g，种粒很小。甜酸适度，果肉鲜嫩，有独特的香气。可以鲜食，同时也可以加工成果汁果酒、果酱等。蓝莓栽培起初在国外，国内的蓝莓品种基本亦是野生的，不适宜种植。在20多年之前国内开始引进外国的良好品种，于今已经引进20多个品种，但尚未产生大规模的生产性。 ▲蓝莓种植园 二、田园建设 1、选用田园：蓝莓种植范围比较广，可以结合当地天气选用适合的品种，但少雪干旱、容易受到霜冻的北部地区不适合发展。选用的园地坡度宜小，不要超出10度；适宜范围4.3～4.8，土地pH值为4.0～5.5；土地有机质的含量不低于5%；通气优良，土地疏松，潮湿并不积水。 2、田园准备：等选好田园以后，在定植前1年根据压绿肥翻深，一般深度要以20～25cm为好，等翻深熟化以后整地。在定植之前还应对不符合要求的土地实行改良，以益于蓝莓发育。 3、定植：蓝莓秋、春种植均可，以秋植成活的几率高，春植则要早不要晚。一般株行距高丛蓝莓用1.2m×2m，而矮丛蓝莓用0.5～1m×1m，则兔眼蓝莓用2m×2m或1.5m×3m。兔眼蓝莓白花不实，尽量配置高丛蓝莓当做授粉的品种。矮丛和高丛蓝莓白花结果的几率比较高，但配置授粉树可以增强果实产量和质量，一般授粉品种和主栽品种的配置比例是1∶1或1∶2。 ▲蓝莓种植园 三、土肥水的管理 1、土地管理介绍 ①耕法。蓝莓的根系分布比较浅，并且纤细没有根毛，所以要求通气优良，土地疏松。从早春到8月份均可实行清耕，等入秋以后清耕对其过冬不益。高丛蓝莓在沙土地上种植常用清耕法，一般清耕的深度要以5～10cm为好，如果太深的话，则很容易损害根系。 ②生草法。采取行间生草，则行内用除草剂。清耕法和生草法比拟，同样有益于增强产量，而且有着维持土地湿度、方便机械工作的优点。 ③土地遮盖。在蓝莓的生产上广泛使用，具有改进土地结构、增添土地有机质、减少土地pH值、掌控杂草、调整和维持土地湿度等多种效果。矮丛蓝莓土地遮盖5～10cm锯末，在3内可以增强产量30%，单果重量增长50%。稻草、树叶以及其它植物秸秆也可以使用，但效率不如锯末。 ④除草。在蓝莓田园管理中，除草是十分重要的环节，如果做好的话，则可以让产量增强1倍左右。 在蓝莓生产上，广泛使用化学除草剂。这是由于人工除草的费用高，又容易损害根系，尤其是矮丛蓝莓种植，因为根状茎串生行走，等几年以后整个田园连成一片，所以根本不能人工除草。其常用的除草剂有西玛津、敌草隆、2，6二氯苯氯、苯胺灵、百草枯、草甘膦等。 ▲蓝莓树 2、施肥管理介绍 ①施肥的种类。施用氮磷钾复合肥要比施单一肥料效率好；一般钾、氮、磷肥的比例要以1∶1∶1为好；并以施硫酸铵等肥料为宜，不要施用硝态氮肥；蓝莓对氯较为敏感，不要选择氯化钾、氯化铵等含氯肥料。 ②施肥方式和时期。兔眼和高丛蓝莓可以用沟施法，一般深度要以10～15cm为好；等矮丛蓝莓成田以后连成一片，要以撒施为主。而施肥于早春萌芽之前实行，同时也可以在浆果转熟期再施1次。 ③施肥量。如果过量施肥的话，则很容易让蓝莓树体受损害以至整株坏死，所以，施肥量的决定要十分慎重，一定要结合土地肥力以及树体养分情况来定。 3、浇灌介绍：蓝莓的根系分布较浅，喜潮湿，及时浇灌十分必要。蓝莓浇灌需要注意水质和水源，一般深井水pH值过高，并且钙和钠含量高，经常运用会影响蓝莓的产量和发育，可以在浇灌的时候用硫酸把pH值调到5-6度再浇，同时每隔3次浇灌再浇酸水一次。 ▲蓝莓 四、修剪方法介绍 1、幼树期阶段的修剪。该期要以去花芽为主，其目的是扩展树冠，增添枝量，增进根系生长。等定植后第二、第三年春疏掉弱小枝干，在第三、四年依然要以扩展树冠为主，但可以适量结果。一般第三年株产要掌控在1kg左右，并以壮枝结果为主。 2、修剪成龄树。这时修剪主要是掌控树高，改良光日照条件，并以疏枝为主，疏掉病虫枝、细弱枝、根蘖以及过密枝。在根势较为张开品种疏枝的时候留强去弱；而直立的品种去中心干，留中等枝，开天窗。一般大枝结果适宜结果树龄是5～6年，如果超出树龄的话，则应立即更新回缩。而弱小枝抹掉花芽，让其转壮。成年树的花量多，应剪掉一部分花芽，每个壮枝留花芽2～3个。 3、更新老树。定植25年-26年，树体的地上部分已经衰弱，须要全树更新，即紧靠地面把地上部分全部割除，并由基部从新萌发新枝。2、修剪矮丛蓝莓。 ①火剪。在休眠期把地上部分全部销毁，从新萌发新枝，早年产生花芽，第2年结果开花。往后每隔2年火剪一次，一直保持壮枝结果。 ②平茬修剪。在早春萌芽之前，从植株的基部把地上部分进行平茬，全部割除，而锯下的枝条保存于田园中，可以起到增强有机质和土地遮盖的效果。 ▲蓝莓 蓝莓的果实成熟期较为相同，并且早成熟的果实也不容易脱落，可以等果实全部成熟以后一并收获。等果实收获以后，除去落叶、石块、枯枝等杂物，然后放入容器。而高丛蓝莓的果实成熟期不同，一般收获需要连续一个月左右，每周收获1次。在鲜食果实的时候应人工采收，如果用于加工的话，则可以用机械收获。好啦，今天就到这儿，希望能对大家有所帮助，感谢大家的阅读！ |
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