一个泡沫箱，在家就能种蒜黄，就能吃到新鲜蒜黄，一次种植能割好多茬。蒜黄颜色金黄艳丽，味道鲜美，营养丰富，许多人们都喜欢吃，好多家庭都买过大蒜，有时买多了放久了就会出芽，影响口感，其实在家种蒜黄也是非常简单哟。 如果自己家里种吃，用泡面箱就行。首先将泡沫箱刷净，然后将蒜瓣放入泡沫箱子里。取一个泡沫盒子，底下铺上一层四五cm厚的土，路边公园树林里挖的土就可以，然后把整头大蒜的外皮剥掉，掰不掰开都可以，掰开可以多放些大蒜， 选好的蒜头先放在水里浸泡十几个小时，让蒜头吸收足够的水分，再把蒜头都掰开，然后整齐的摆放在建好的池子里，空隙的地方可以用蒜瓣填补，尽量不要留下空隙，把蒜头摆放完成后，用辅助工作压平，压平以后再撒上一层沙子或细土，长出的蒜黄更稠密些，把大蒜均匀的按进泥土里。 接着往里面倒入清水，水不要倒太多，多了容易把蒜瓣泡坏，大概没过大蒜三分之二处即可。再取一个比泡沫盒子稍微大一点的纸箱，套在泡沫盒子上面，或者用另外一个泡沫盒子倒扣在上面也可以。把露光处全部封闭，不要让让大蒜见光。大蒜见光，蒜苗叶会变绿，长出来的就是蒜苗，不见光，长出来的就是蒜黄。纸箱尽量高一点，因为蒜黄会长得比较高，这样6-7天蒜黄就长出芽了。这样大概两个星期左右，蒜黄一般长到25厘米长的时候就可以吃到自己种的蒜黄了。 蒜苗炒菜，味道鲜美 割的时候不能割得太深，把地面以上的部分割掉就行了，如果收割过深灰很容易的伤到蒜瓣，割完以后，不要立即浇水，等三天以后才可以浇水，促进第二次的生长，第二次收割要等到二十天以后。一般在家种能割三次，有经验的蒜农二次施肥可采割五、六茬呢。有兴趣的朋友不妨自己试试，同样可以吃到新鲜的蒜黄哟。 |
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