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清供,佛手。

2019-10-19  老阿更

清供,佛手。
清供,是一种
中国人才懂的仪式
岁朝清供,清幽淡雅
淡中有味,清中有贵
它是愈俗的良药
也是人间的清欢
它寄托着美好的祝愿
也体现着生活的品味
而将佛手置于桌头案上
则更添幽趣
那满屋的清香
带着福乐喜寿
以及俯看众生的慈悲
和不可言说的智慧
从天地日月
到神佛祖先
再到自己的内心
依次供养一遍
那是岁月中的清雅
也是生命中的清供

而清供一词,最早用于供佛,唐时融于世俗生活,成为一种常态。

在时间的长流里,清供经文人士子不断发展丰富,成为古人雅致生活的体现。
而佛手的历史,则可以追溯的宋代。
在那个闻香盛行的年代,同属柑橘属的枸橼,即香橼,因其强烈的芳香,逐渐脱颖而出成为闻果的主力军。后经过长期人工选育栽培而出的变种,就成了今天的佛手。
而佛手的香,与桂花的暖香袭人不同,而是一阵一阵清冽的冷香。

不高扬,而隐忍;不尖利,而丰厚;不浓烈,而绵长。


往往是在不经意处闻到,反而韵味舒服,回肠荡气。如果凑近鼻子猛嗅,反而捕捉不到。

正如《浮生六记》中说到:“佛手乃香中君子,只在有意无意间。
当然,佛手不仅以“香气”取胜,也因“外型”制奇。
在成熟的时候佛手会开裂:从果实的中上部开始,直到尾端,分裂如掌,恰如佛祖之手,仿佛可以指点迷津。
而佛手的名字,也颇有讲究。
佛手,谐音福寿,顺天垂象(示),腹满之义(畐),此之谓福,佑也,寿者,长久,以佛之名,佑一天天一年年的长久。
平常的日子里,案头小几,或室内多宝,甚或床帐一角,摆放一盘佛手,堆叠成塔,一周一换,始终是佛手香气最好的时候。

不管是闺阁中的香馨,或者是文人书桌上的清供,观赏把玩,雅室生香。 

除此之外,佛手可做成凉果小食,更可入药治病,不仅治愈身体,还能满足人们的心理需求。

其香气经常嗅闻,更可扫阴霾抑郁,治愈丧情绪。

又是一年清供时,也是佛手正当季。
产自金华山脉的金华佛手依北山南麓,双龙洞泉水滋养,造型灵动万千,气味清香四溢。


佛前一支花,绝非俗物扰清供。
可摆放、观赏、闻香、清供,别添一份情趣、雅致。

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