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家里有面粉的试试这样做,外酥里软,香气十足,好吃到停不下来

 全能的苏苏 2019-10-19
家里有面粉的试试这样做,外酥里软,香气十足,好吃到停不下来

香酥芝麻烧饼

北京spa会所 嗨,大家好,很高兴又跟大家见面了,中间几天出去旅游了,所以有好几天都没有更新,感谢大家一如既往的支持!面粉是一种十分常见的食物,它的做法丰富多样,营养价值也很高,北方人以面食作为主要食物,它不但可以蒸馒头,包饺子,还可以做各种各样的花样面食,广受人们的喜爱,面食容易消化吸收,小孩子和老人吃也比较好,面粉中含有丰富的植物蛋白,小孩子生长发育期间,多摄入面食,可以补充身体需要的多种营养成分,提高身体的免疫功能,从而让体质变强,身体不容易生病,总之面粉的好处有很多,感觉不管怎么做都很好吃。家里有面粉的试试这样做,外酥里软,香气十足,好吃到停不下来!面粉这样做,营养丰富,口感酥香,大人和孩子都喜欢吃,不妨试试。

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香酥芝麻烧饼

今天给大家带来的这个面食做法呢,比较简单容易操作,只要按照步骤来,你也一样可以为家人做一顿美味的饭菜来吃,我们中国人表达爱的方式比较含蓄,很多时候都是通过烹饪家人爱吃的食物来让对方感到温暖和爱意,一顿营养丰富的饭菜,不仅对身体好处很多,而且可以让家人之间的距离更近,今天给大家介绍一个香酥芝麻烧饼的做法,非常简单快速,里边加上了葱花,火腿肠,味道丰富,吃起来特别好吃,下边我就把做法分享给大家,感兴趣的小伙伴可以在家里试试哟。

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香酥芝麻烧饼

香酥芝麻烧饼 做法介绍:

食材准备:350克普通面粉,180-190克温水,3克酵母粉,2克食盐,2克白糖,适量熟的白芝麻,火腿碎,葱花末

1、首先我们在面盆中倒入面粉,加入酵母粉,食盐以及白糖,白糖可以促进酵母发酵,而食盐能够增加面粉的筋性,让面食口感更好。倒入温水和面,和成光滑面团之后,盖盖子醒发一个小时。

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香酥芝麻烧饼

2、接下来准备火腿肠,切成碎丁,小葱洗净切成葱花。

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香酥芝麻烧饼

3、面团醒发好之后,变大了一倍,而且用手戳一下不回弹,就说明面已经发好了,然后放在案板上挼搓排气,擀成长方形的面片,不要太薄,厚度在1-1.5厘米最好。

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香酥芝麻烧饼

4、擀好之后,先撒上一些食用盐,如果有椒盐更好,接着撒上火腿丁以及葱花末,用手平铺均匀。

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香酥芝麻烧饼

5、之后将面片折起来,我折了三下,用刀切成大小均匀的剂子。

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香酥芝麻烧饼

6、准备一些清水,白芝麻,用刷子刷清水,之后再撒上白芝麻,这样烧饼生胚就做好了,盖上保鲜膜二次醒发15分钟。

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香酥芝麻烧饼

7、平底锅预热刷油,放入烧饼生胚,开小火,慢慢煎,烧饼有一定的厚度,一定要全程用小火,反复翻面2-3次,按压烧饼快速回弹就熟了。

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香酥芝麻烧饼

特别好吃,有葱花香味和火腿香味,营养丰富,孩子很喜欢,外表金黄酥脆,内里柔软多层,赶快试试吧。

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香酥芝麻烧饼

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