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现在每家都有冰箱，吃不完的鱼除了养起来那就只有放冰箱了，如果放冷藏室就只能短时间保鲜，一两天还可以，时间长了就不行，那没要怎样才能更好的保持它的新鲜程度呢？我下面就给大家讲讲我是用的什么方法，我钓回家的鱼要是看它的状态养不了几个小时就会死的那种鱼，并且今天回家又有一点晚只有明天才有时间做来吃，我一般会用一个刚好装的下鱼的盆装点水，把鱼放里面，水刚好淹过鱼，再用保鲜膜把盆口给密封上，最后把它放冰箱的保鲜室就可以了。也可以直接用大一点的食品袋装点水把鱼放里面密封好放进保鲜室，这样存放一晚上鱼的新鲜程度基本上还是可以保持不变的。 短时间保持都好办，如果钓的鱼特别多，要让鱼长时间的保持新鲜怎么办？我是这样做的，鱼不需要做任何处理也什么都不用加，直接把活鱼分成小份用保鲜袋装好密封，计划每次吃多少就装多少，装好以后直接放冰箱速冻室冻硬就可以了。这里面有一个重要的细节，就是必须密封不要漏气，重要的事说三遍，密封别漏气！密封别漏气！密封别漏气！如果漏气鱼就会变干，变干就不能达到保鲜的效果，可以多用一个袋子，效果会更好。 这就是我平时储藏的鱼，保存了一个多月解冻过后的样子，大家可以看看鱼鳃都是红的，内脏也很新鲜，怕引起不适应内脏照片就不上传了，大家可以试一试这样的方法，存放放几个月都没问题，同样很新鲜！ |
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