今天给大家带来一道清肠洁胃,补血益气的食材,就是青椒木耳炒胡萝卜,这三样一起炒,青椒的辣味加上木耳的清脆,还有微微有点甜味的胡萝卜,真的是色香味俱全啊! 而且木耳被称为肠道中的清洁剂,还能帮助肠道快速的清理垃圾毒素。 木耳中的铁元素也是比较丰富,还有补血益气的一个功效。我们一起来看看吧! 准备食材: 木耳一把,胡萝卜一根,青椒两个,大葱,老姜,食盐,生抽等适量。 第一步:木耳提前泡发,胡萝卜切成片,辣椒切成丝备用。 第二步:葱姜切段备用。 第三步:锅中烧油,葱姜爆香后倒入青椒丝翻炒均匀。 第四步:木耳胡萝卜也倒进锅里面翻炒,加食盐,老抽,耗油,一点白糖提鲜,鸡精翻炒均匀。 第五步:出锅装盘即可。 |
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