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失眠 心悸 神经衰弱 你需要一碗桂圆莲子养心汤

 高州佬 2019-10-21

现在的上班族普遍工作任务重、压力大,熬夜已经成了家常便饭,从而导致失眠、心悸、神经衰弱。

今天就教大家做一道养心安神、益气补虚的药膳:桂圆莲子养心汤,来帮助大家改善睡眠。


食材

猪心:1个
炒酸枣仁:30克
莲子:30克
桂圆肉:15克
茯神:10克
川麦冬:6克
百合:6克
炙远志:3克
人参:3克
红枣:2颗


做法步骤

1.把猪心切开、除去里面的血块

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2.再把猪心洗净、切丝

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3.用开水焯去血沫

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4.把酸枣仁、炙远志、茯神捣碎

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5.加入药包

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6.加水约1.5升

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7.再将川麦冬、莲子、桂圆肉、百合、人参、红枣,与焯好水的猪心一起放入锅中,

先大火煮沸,然后改小火慢炖二十分钟

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8.煮至莲子熟烂即可食用

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药膳功效

桂圆肉、莲子、茯神、百合、酸枣仁可以增强猪心的安神作用。加入人参益气调味,炙远志引药入心,共同起到养心益气安神的作用,可以有效的改善由心悸易惊、健忘失眠、精神恍惚、头脑昏沉伴有头晕乏力等心血不足引起的失眠症状。

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