现在的上班族普遍工作任务重、压力大,熬夜已经成了家常便饭,从而导致失眠、心悸、神经衰弱。 今天就教大家做一道养心安神、益气补虚的药膳:桂圆莲子养心汤,来帮助大家改善睡眠。 食材猪心:1个 做法步骤1.把猪心切开、除去里面的血块 2.再把猪心洗净、切丝 3.用开水焯去血沫 4.把酸枣仁、炙远志、茯神捣碎 5.加入药包 6.加水约1.5升 7.再将川麦冬、莲子、桂圆肉、百合、人参、红枣,与焯好水的猪心一起放入锅中, 先大火煮沸,然后改小火慢炖二十分钟 8.煮至莲子熟烂即可食用 药膳功效桂圆肉、莲子、茯神、百合、酸枣仁可以增强猪心的安神作用。加入人参益气调味,炙远志引药入心,共同起到养心益气安神的作用,可以有效的改善由心悸易惊、健忘失眠、精神恍惚、头脑昏沉伴有头晕乏力等心血不足引起的失眠症状。 |
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