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秋天多吃这天然的免疫球蛋白,2元一斤做给孩子吃,提高免疫力
配料:
小芋头 8个、植物油 2勺、白糖 1勺、酱油 2勺、老抽 1/2勺、鸡汁 1匙、香菜 1棵
烹饪步骤:
1.芋头去皮切块
2.锅中加入植物油,放入芋头煎至金黄,盛出备用
3.用锅中的余油,加入白糖,小火炒糖色
4.白糖融化,变成焦糖色,倒入煎好的芋头翻炒
5.加入酱油,老抽,鸡汁,翻炒出酱香味
6.加入适量清水,中火烧15分钟,收汁后撒香菜末即可食用
来自: 梅雪舟 > 《食疗》
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