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夏天虽然天气十分炎热，但是胜在有很多的水果上市了，其中有一种水果上市销售后即刻成为水果榜单第一位，它就是连杨贵妃也十分喜爱的荔枝，荔枝味道鲜美且色泽透明而获得杨贵妃的青睐并有“妃子笑”的美名，但是小编也听说了“一颗荔枝等于三把火”的说法，那么吃荔枝真的会上火吗？
味道清甜的荔枝让人赞不绝口，但是吃多了荔枝也会被妈妈教育一番，“荔枝很火的，不要吃太多了，快喝凉茶！”荔枝真的有“火”而不能多吃吗？这个“火”究竟是何物？ 夏天属于非常炎热的季节，饮食不当都会引发口舌生疮、咽喉干燥等热气上火的症状，而荔枝的确属于温热性的水果，吃多了荔枝就会引发类似上火的不适症状，比如长痘、流鼻血等，但是这些只是吃荔枝引起的上火的假象而已。 吃荔枝后有长痘和流鼻血等症状绝不是上火引起的！ 荔枝的果肉晶莹剔透且水分充足，因此很多人就会盲目或不加节制的吃荔枝，之后脸部就会长痘痘，甚至会有口干舌燥或者流鼻血等不适症状，很多人首先会想到这是上火了，但事实并非如此。实际上每一颗荔枝都包含大量的糖分，有资料显示每一颗荔枝的糖分含量甚至高达百分之十七以上，吃多了荔枝就等于吃了很多高热量的糖，那么脸部的痘痘自然就会冒出来了。其次高糖分的荔枝容易让我们的口腔处于高渗的状态，这就容易使人产生口干舌燥等类似上火的症状，严重患者甚至会有口腔溃疡的问题。另外对于吃完荔枝会流鼻血的问题，多半是对荔枝不耐受或者过敏造成的，一般情况下和上火的关系不大。
炎热的夏天怎么能少的了荔枝呢？但是荔枝的确不可以吃太多，进食过量的荔枝很容易诱发“荔枝病”，那么如何正确的吃荔枝才不会“上火”呢？ 一、荔枝浸泡盐水后再吃 喜欢吃荔枝又害怕上火的人可以将剥掉外壳的荔枝浸泡在盐水中，经过盐水的作用可以降低荔枝的火气，而且还可以长时间的保存荔枝，而且经过盐水浸泡的荔枝更佳的爽口哦。 二、吃荔枝时一同吃下白膜 吃荔枝的时候大家应该能看到荔枝果肉和果壳之间有一层白白的膜，担心吃荔枝会上火的小伙伴不妨将白膜一同吃进肚子里，虽然味道有些甘苦但是却可以降低上火的概率。
三、新鲜的荔枝最好冷藏且隔夜后食用 很多人贪新鲜就会将刚摘下来的荔枝吃个够，但是新鲜的荔枝糖分含量更高而更容易引发上火的问题，因此建议新鲜材采摘的荔枝可置于冰箱或者泉水中，隔夜食用能够化燥气并预防上火的症状。 四、吃荔枝要控制食量 吃荔枝要预防上火关键还是要控制进食量，一般情况下成人进食不要超过十粒，小孩子则不要超过时粒，特别是阴虚火旺或者糖尿病人群就不应该吃荔枝。 参考文献： 《巧吃水果可以避免上火》,福建农业,2009年09期. |
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