不油炸的蒜香排骨也可以做得喷香诱人

我焖的时间比较短，是因为我买的排骨比较小，所以如果大家买的排骨比较大块的，时间可以稍微长点。但是要注意火候哦，中火就好，大火很容易焦。一般情况下，我如果用了蚝油或者酱油，基本上就 不会再放盐了，主要是因为孕妇不能吃太重口味。而且我也很少放其它的调料，比如料酒，其实这道菜加点料酒或者白酒可能香味会更好，但是，孕妇是坚决不能碰任何酒精的，所以我做菜都很简单。但其实这道菜这样就就已经很香了，不信你也试试？