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空气炸锅成为了新一代的厨房新玩具。作为新玩具而言：很好玩！ 因为很多人都会对油炸食品有严重的恐惧感，担心摄取太多油脂会变胖，会不健康；也因为需要用好多油来炸食物，很浪费。所以，空气炸锅就成为了油炸界的全能担当！ 有很多购买空气炸锅的用户咨询我，怎样能用空气炸锅做出色香味俱全的美食，我一直因为太忙所以就延迟推出食谱啦！但是出来混，迟早要还的……下面我就给大家分享一下空气炸锅的美食食谱，供大家参考！ 其实，要解决这个问题很简单，一台空气炸锅就可以帮你快速地完成一顿健康美味的晚餐。  鸡翅、豆角、豆腐、酥肉、土豆、芋头、红薯……准备好食材，一键启动，剩下的时间你就溜溜狗，聊聊天，然后等着吃饭吧。等香气扑面而来的时候，你就可以食指大动，享受美味啦。而且，你丝毫不用担心食用油的安全问题，因为空气炸锅主打健康无油理念，让油炸食品远离高油脂高热量高胆固醇的属性。  很多消费者都反馈：空气炸锅进驻厨房，不仅节省了时间，带来了'面'子，还让一家人过上了更加健康的无油烟生活。那么，让我们一起来看看，假如你有一台空气炸锅，都可以做什么美食！ 【肉类（鸡腿、鸡翅、牛排等）】  这是所有食材中制作最方便的了，把东西粗暴的扔到腌料（自己去淘宝找喜欢的口味）里面腌一段时间，再直接放到空气炸锅里面炸就好了。 【花生等下酒小菜】 这东西做的也很方便，直接丢到锅里，180度 10多分钟（具体时间大家自己调节），拿出来凉了就能吃了，觉得淡的拌点盐，非常美味！ 【风味烤薯角】  土豆切成三角，晾干，均匀涂上植物油、盐、黑胡椒。空气炸锅提前200度预热5分钟，放入薯角，根据食物大小设置时间25-30分钟。出锅后根据喜好撒上胡椒粉、配番茄酱等。 同理可做蔬菜食材，花菜、西蓝花、豆角、茄子、韭菜等，时间不宜过长，以10分钟左右为宜，加工之前蔬菜需要稍微用油脂、调料搅拌均匀。 【酥炸龙利鱼】  龙利鱼排撒上少许盐和白胡椒粉，腌制10分钟。然后裹上一层玉米淀粉，再裹上一层蛋液，最后均匀粘上香菜面包糠。锅底刷油，放入炸锅。200度，炸15分钟。 【大烤鸡】  其实也不难，就是制作中需要不断关注一下，刷刷油，刷刷酱，很适合聚会时候来一个，每次有朋友来玩的时候建议大家可以露一手。 【香炸带鱼】 带鱼洗净切成块；用调料类似腌制一下；滚上鸡蛋液和面包糠；空气炸锅180度预热5分钟；将带鱼放入，淋上一点植物油；加热15分钟左右（中间7-8分钟翻转一下）。 同样方法还可以炸鱿鱼、虾都不错。为了受热更均匀，空气炸锅可以使用锡纸。 【酱香排骨】 排骨洗净切小段，拌入胡椒粉、料酒、大蒜、生抽、蚝油腌制30分钟，空气炸锅200度预热五分钟，完成后把排骨放入烤10-15分钟即可。制作过程中可不断翻面保证受热均匀。 【香烤肠】  香肠划开几下，便于均匀加热，直接放进去，烤制10—15分钟即可，外边酥脆，里面滑嫩，健康方便。 【柠檬秋刀鱼】  把秋刀鱼洗净背面划几刀，加入盐、烧烤酱、生抽、料酒、柠檬汁腌制30分钟，空气炸锅180度预热五分钟，完成后放入秋刀鱼烤10-15分钟，出国后撒上适量胡椒粉和辣椒粉即可。 【鸡肉串烧】  鸡胸肉切方块，放入蛋清、玉米淀粉、蚝油、酱油、红椒粉、蜂蜜、盐、和胡椒粉，搅拌混合均匀，腌制半小时左右。  红甜椒、绿甜椒、洋葱切方块，放入适量盐、黑胡椒、植物油，混合搅拌均匀。  锅底刷油，空气炸锅提前200度预热5分钟。腌制好的鸡胸肉，和红、绿甜椒、洋葱间隔着串起来。码放在空气炸锅的烤盘上（不要重叠）刷上一层植物油。烤12分钟左右。（中途可以取出翻次面） 【鸡米花、洋葱圈】 做零食，可能是空气炸锅另一个拿手技能了。周末在家用空气炸锅做点鸡米花、薯条、鱼丸、洋葱圈之类的小零食，健康又有乐趣。做法也很简单，买来现成的半成品，放入预热好的空气炸锅中，一般来说200度加工15-20分钟即可。 【黄金炸豆腐】 豆腐切小块，空气炸锅200度预热五分钟，放入豆腐块炸10到15分钟后取出，撒上胡椒粉即可。也可以调配喜欢的酱汁沾着吃，甜辣酱、海鲜酱都可以。 【烘焙】 除了做菜肴、小吃，前面也说到，空气炸锅也可用来做烘焙，尤其是各种蛋糕。材料的准备和加工与传统做法无异，最后在加工时倒入空气炸锅中烘烤即可。只做普通蛋糕，一般来说温度不宜超过170度，时间一半掌握在35分钟左右即可。 【香烤玉米】 烤玉米简直是简单的不能再简单的做法。空气炸锅200度预热五分钟，完成后放入洗干净切块的玉米炸20-25分钟。 烤地瓜、炸春卷、烤红薯、炸鲜奶、烤苹果、烤一切。 是的，用空气炸锅制作各种美食真的就是如此简单。 总之，自从有了空气炸锅，大家纷纷感觉自己的厨艺上升了50个百分点！ 降低卡路里，保留美味，如此一举两得的厨房神器，岂有不入之理！ 以上就是我总结的空气炸锅美食食谱，如果以后有新的“玩法”我会陆续更新给大家…… 如果还没有这款新一代的厨房“新玩具”的朋友们，就快快扫码，把它带回家吧！ 【HYUNDAI/现代】韩国现代全新多功能空气炸锅 售价￥699.00 点击购买
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