霜降是秋季的最后一个节气,也意味着冬天的开始。此时正是秋冬交汇最关键的时期,也是大自然在提醒我们,要开始准备过冬了!
那都要准备什么呢?其实总结下来无非两个字:补、暖!
由于早晚温差加大,气血遇寒循环不畅,有的人会感觉手脚易凉,后背易冷,但心里还会有燥热的感觉,但这时又未到寒冷程度,进补应以清补、平补为主。霜降进补,就应该从咱们常见的白萝卜开始。

大家都知道,民间素有“十月萝卜赛人参”“萝卜上市,郎中下市”的说法,但是霜降后的萝卜格外甜、格外营养,因为霜降以后,萝卜启动“抗寒”反应,萝卜所含的淀粉在淀粉酶的催化下水解变成麦芽糖,麦芽糖再经转换变成葡萄糖,葡萄糖就是甜的并且容易溶于水,所以,萝卜就变甜了,同时营养成分也锁住了。
白萝卜具有清热生津、下气宽中、开胃健脾、顺气化痰之功效。白萝卜中含有丰富的维生素C和微量元素,可帮助机体增强免疫力。白萝卜有增进食欲、帮助消化、止咳化痰、除燥生津的作用,还有抗病毒、抗癌的作用。
白萝卜含木质素,木质素可提高巨噬细胞吞噬细菌、异物和坏死细胞的功能,从而加强人体的免疫能力,起到抗癌作用。
此外,白萝卜还有扩张血管、降低血压、降低血脂、降低血糖的功效,因为含有大量的有机硫磺化合物,这种化合物有强大的杀菌力,对于由感冒引起的发炎和咳嗽很有疗效。香菇也是抗癌、降血脂、血压的高手,二者合炖,抗癌 、降三高、预防感冒效力翻倍。
白萝卜和鲫鱼煮汤有温中下气、健脾利湿的功效。这道汤还妙在“二白”食材上,白萝卜浸在奶白色的鱼汤里,让人看着就很有食欲。
提醒:萝卜忌和人参、党参、黄芪等补气药物同用,因服人参补气而萝卜泄气。脾虚寒者,消化不良者不可多食、生食。
除了白萝卜,栗子和羊肉也是霜降养生首选食物。
霜降吃栗子主要有两个功能。
其一,板栗具有健脾养胃的功能,脾胃为后天之本,气血生化之源,健脾开胃,气血调畅之后自然可以治疗气血亏虚。
除此之外,板栗有一定的补肾作用,中医认为肾为先天之本,对人体免疫力有一定的增强作用,同时也有一定的抵御风寒作用。
【食材】
✦熟栗子10颗(去壳、剥内皮),大米少许。
【做法】
✦将米粥煮开后,放入切成小块的栗子,至粥熟即可。

羊肉热量高,历来被当做秋冬御寒和进补的重要食品之一。不论何种羊,只有到了秋冬季节味道最为鲜美。
而且羊肉质细嫩,容易消化吸收,其蛋白质的 99%、脂肪的 98% 都可以消化,也因此羊肉是不养身体的最佳选择~
值此天地冷凝结霜、草木黄落、蛰虫始眠之时,身体有两个地方必须保护好:膝盖、脾胃,千万动不得!
霜降时节,渐入冬寒,人体关节部位最怕受凉,而下肢的膝关节、踝关节、双足又是离心脏最远的,如果不注意保暖和运动,也是最容易受寒的。所以霜降后容易出现腿痛等疾病。
虽然关节炎和寒冷无关,但是寒冷会加重关节炎的症状,因为膝关节在遇到寒冷刺激时,血管收缩,血液循环变差,往往使疼痛加重。

保暖的话不太过啰嗦,朋友们一定要自己注意好,这里最关键的要讲一下,什么运动才能最大程度的帮助保护关节。
有很多人关节痛的时候会热敷、打玻璃酸钠,但是经常是只管一会儿或者一段时间,为什么呢?因为是治标不治本的,关节本身很脆弱,保护它,还需要它周围的组织配合:
膝关节周围肌肉;
膝关节周围韧带;
膝关节软骨的保护;
膝关节滑液的分泌。
所以说,要真正的保护它,防止它衰老、受伤,就要加强上面的这四个组织的功能,最简单的方法,就一个字——抬!按照这个做好,就能帮助强化肌肉、韧带、促进关节润滑液的分泌,减少软骨的损伤,抬的方式很灵活,上面这些都可以。
【站着可以向前后、向两边抬】

【躺着可以向上抬】

【侧卧可以向上侧抬】

【趴着可以向后抬】

脾胃是最怕寒冷的,但是一到霜降,这个寒冷是挡也挡不住:风变大了,天气变冷了,热的食物盛出来很快就变冷了。
在中医里面,有一词叫“脾胃虚寒”,就是不能吃凉的东西,吃了会不消化、胃痛,吹了冷风也会不舒服。这个时候,如果喝些热水或者用热水袋捂一会儿就会舒服很多。
这是因为,寒冷会使胃肠的血管收缩,影响食物透过消化道的黏膜化生为血液。胃痛、腹部不适,消化能力降低,这时进食生冷食物就会引起或者加重胃部不舒服症状。
所以保护脾胃,最重要的就是一个字——暖!最简单的方法就是吃暖的,喝暖的,不让肚子这里受冷风吹。
【食材】
✦陈皮 4.5 克、生甘草 2 克、化橘红 3 克、北沙参 3 克、白芍 3 克、玫瑰花 1.5 克、红茶 1.5 克。
【做法】
✦把红茶和以上各味中药材研磨成粗末,然后用热水冲泡即可饮用。
【功效】
✦这个方子对于健脾温中、疏肝活血大有裨益。

霜 降


霜降了,
那是我的祝福感动了上天,
霜降了,
那是我的祝福飘落了人间,
霜降了,
那是我的祝福要让您看见,
老朋友、老同学们,
霜降了,天冷了,
注意身体!

霜降霜降,喜从天降!
福星降,祝您:
福星高照人气旺!
寿星降,祝您:
寿与天齐身体棒!
财神降,祝您:
财运亨通路路畅!
霜降来临,
祝您健康,心情舒畅!

气温降了,温情还在,
声声问候暖人心;
树叶落了,友情还在,
句句祝福传真情,
霜降了,天凉了,
添衣了,保暖了,
小心着凉别感冒了,
祝身体永远健健康康!
愿您霜降愉快!
