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如何去湿气？提到祛湿很多人都会为之而头疼，而日常生活中也有很多人会选择食疗祛湿，因为这确实是一种健康又有效的方式。那么，平时湿气重的人吃点什么好呢？——不妨多吃点绿豆或绿豆芽，这无疑是很不错的健脾利尿去湿气的食物。
去湿气食物之一：绿豆 绿豆也称青小豆，具有较高的营养与保健价值，被誉为“食中要物”、“济世粮谷”、“清热解暑良药”。中医认为，绿豆味甘，性凉，归心、胃经，具有清热解毒、解暑除烦、利水消肿、清胆养胃、润肠通便、明目、降血糖、降血压、降血脂、抗肿瘤、抗过敏、保护肝脏和心血管、增强免疫力、排铅等功效，适用于暑热烦渴、里热、小便不利、水肿、皮疹、食物及药物中毒等。
食谱推荐：绿豆海带糖水 1.准备材料：绿豆、海带适量，醋少许，冰糖少许等。 2.将干海带进行泡发后，清洗去除里面的沙粒和表面的脏污，洗净后切细丝状，在沸水中稍氽后捞出沥水备用。 3.提前将绿豆浸泡约30分钟，洗干净放入锅内加入适量的清水。 4.下氽水后的海带丝，根据个人口感入适量冰糖煲煮。 5.煲煮约30-40分钟，即可熄火，盛入碗中待凉食用。
去湿气食物之二：绿豆芽 绿豆芽，即绿豆的芽，一种很常见的蔬菜，口感爽脆，也是生活中比较多人爱吃的一种食物。其实，绿豆芽的营养价值比绿豆更大。中医认为，绿豆芽性凉味甘，不仅能清暑热、通经脉、解诸毒，还能开胃、利尿、消水肿、去除湿气，还能降血脂和软化血管。对于女性朋友而言，经常吃它还能起到减肥的作用哦。
食谱推荐：凉拌绿豆芽 1.准备材料：绿豆芽、红萝卜、辣椒、蒜米、葱、白糖、生抽、醋、盐、味精等 2.绿豆芽洗净，红萝卜切丝，煮沸开水将这两种食物分别入锅约3-5分钟，然后捞出用冷水浸泡5分钟后，挤干水分，放在盆子里。 3.将提前切好的蒜米、辣椒、盐、味精、醋少许、白糖少许、生抽少许等调料倒入菜中，撒入葱花。 4.热锅放油8成热时，倒入盆中和菜一起和搅拌均匀即可食用。
湿气重的人，平时除了可以多吃绿豆及绿豆芽外，还可以选择多吃一些健脾利尿的食物，比如苋菜、扁豆、冬瓜、薏仁等，或者也可选择饮用一些祛湿健脾的茶饮，建议可选择具有明显祛湿功效的茯苓与玫瑰花、白芷、玉竹、罗汉果搭配的茶饮，这也是一种很不错的去除湿气健脾的方式，同时平常保持良好的情绪对去除湿气也是十分重要的。 |
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