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🌿今天继续分享一道我比较喜欢的东北菜,铁锅大乱炖,其实主要食材就是排骨、土豆、玉米、豆角,肉菜一锅出,蔬菜吸收了肉汤的精华,真的太好吃了~😋
🌻食材:
排骨、土豆、玉米、豆角、贝贝南瓜、八角桂皮花椒、干辣椒、葱姜、黄豆酱、生抽老抽
❗️小贴士:
蔬菜可以加自己喜欢的,炖之前先炒一下能够保持蔬菜的色泽,我买的排骨带大骨头,所以炖至时间比较长,你们可以根据排骨软烂程度来。
来自: 一知x半解 > 《鲜味飘香》
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