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好吃的美食，让生活多姿多彩。大家好，很高兴与各位朋友再次相见。今天小编给大家带来的这道美食只要端上桌，就能展现出立马被抢光的情景，这么好吃的美食，大家一定要了解，那就是葱油焖鸡。  小编最近是和鸡肉杠上了，每天换着做法的在制作鸡肉。比如说水煮鸡肉，红烧鸡肉，炒鸡，炸鸡等等，但是今天小编要给大家介绍的这道美食叫做葱油焖鸡，这道美食在制作过程中不用加水，但是制作出来的成品香气十足。大家是不是非常好奇小编是如何做到的呢？其实是非常简单的，只需要四步就能做出完美的葱油焖鸡，如果你跟着小编的步骤来做的话，保证能一次成功。你相信吗？赶紧来看看吧。 食材准备美食名称：葱油焖鸡 主料：鸡腿 配料：生姜适量，白胡椒粉适量，大蒜适量，酱油适量，蚝油适量，料酒适量，香油适量，生抽适量，大葱适量。  葱油焖鸡的制作步骤第一步，我们首先来制作料汁，好的料汁是这道美食成功的关键。我们先取出一个小碗，碗中加入一勺料酒，一勺白胡椒粉，一勺生抽即可。这时把鸡腿取出，小编买到的冷冻的鸡腿，所以需要解冻，解冻的方式有很多种，比如烤箱，微波炉都是可以的，如果你家没有就隔水解冻就行。把解冻好的鸡腿放入水中浸泡一会儿，捞出沥干水分并放入调料碗中进行腌制，腌制时长为十分钟。  第二步，这里我们把生姜洗净切片姜片，大葱洗净后切成葱段，再起锅烧油，锅热后把姜片和葱段放入锅中，倒入适量的食用油进行翻炒，炒出香味后，把鸡腿放入锅中继续翻炒，炒至两面呈金黄色时，加入一勺酱油，两勺生抽，两勺料酒，一勺蚝油，继续翻炒。这时炒至有大葱的香味后，把鸡腿倒入砂锅中。 第三步，把砂锅的盖子盖上，小火煮二十分钟，二十分钟后即可关火出锅。当然在出锅前，可以根据自己的口味进行调味即可。 制作葱油焖鸡的小知识
这样做出来的葱油焖鸡是非常可口的，就算没有加一点不，也非常好吃。以上相关内容就为大家分享到这里,好了，如果大家在制作过程中有什么问题的话，可以在下方的评论区进行留言，小编看到后会第一时间回复到大家，最后祝大家天天开心。 |
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