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番茄煎鸡胸肉

 芝润斋 2019-10-26

做法简单的15道菜,配方和做法教给你,上桌就被抢光了

用料

鸡胸肉150g;番茄一个;盐少许

做法

  • 鸡胸肉洗净切去脂肪血管切小块用少许盐腌制一会

  • 番茄洗净切块锅大火烧热放入番茄翻炒

  • 番茄炒至变软出水改小火放入鸡肉

  • 每块摊开铺平不要黏在一起盖上锅盖小火煮一分钟左右

  • 一面变白再换另外一面盖上锅盖一分钟左右

  • 鸡肉熟透再稍微翻炒加盐调味即可

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