民间有“萝卜上市,郎中下市”,萝卜是餐桌很常见的蔬菜,其中胡萝卜是最营养健康品种,胡萝卜很多人喜欢凉拌和炖汤,今天推荐这道胡萝卜炒蛋绝对是完美搭配,胡萝卜单独吃太单调,鸡蛋更加有营养,滋补养颜,改善视力,修复视网膜,还可以减脂燃脂等作用,但是你知道先炒胡萝卜还是炒鸡蛋呢?小编教你这些烹饪技巧,接下来一起聊一聊吧。它是天然的“燃脂菜”,每天炒一盘,燃烧脂肪,肠道通畅了。 食材清单:胡萝卜2个,3个土鸡蛋,香葱3根,少许食盐,少许鸡精等等。 烹饪步骤1:先将买回来的胡萝卜,去掉胡萝卜皮,将胡萝卜用工具切成细丝,香葱切成段备用。 烹饪步骤3:将锅中加植物油,加上鸡蛋液一起煸炒,炒好之后备用。 烹饪步骤6:将胡萝卜和鸡蛋炒均,加上少许的胡椒粉,撒上葱花一起炒,这道香气扑鼻的胡萝卜炒蛋就可以出锅了。 |
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