高血压虽然表面看上去不是什么大事,但并发症却非常危险,比如动脉硬化、心脏病以及中风等等。因此得了高血压之后,千万不要大意,除了药物控制之外,还要从饮食方面辅助治疗。相信每个高血压患者都知道不能吃高盐、高脂肪的食物。那么,什么食物是可以放心吃的呢?答案是蔬菜,尤其是下面3种蔬菜。 1、土豆 高血压患者在日常生活中应该多吃土豆,土豆属于低脂肪、低热量的蔬菜,它含有多种抗氧化剂,能够帮助清除自由基,减少其对血管的伤害,另外它的钾含量也很丰富,可以将能够引起血压升高的钠排出体外。 2、菠菜 这也是一种富含钾的蔬菜,对血压有很好的调节作用。另外,菠菜中的胡萝卜素、维生素C等抗氧化剂,能够减少自由基对血管的伤害,增加血管弹性,预防心血管疾病的发生。 3、芦笋 芦笋的营养价值值得我们关注,它富含叶酸、钾、芦丁、天门冬酰胺等营养成分,对高血压患者十分有益。尤其是天门冬酰胺,具有扩张血管的效果,能够帮助降血压。需注意的是,芦笋最佳的食用方法是清炒,另外如果你有痛风,不宜吃芦笋。 细心的你可能已经发现这几种蔬菜都富含钾元素,但高钾为什么能降压,跟肾脏有很大关系。因为钾相当于天然的利尿剂,但血液中钾含量较高时,肾脏会排出多余水分和钠,能减低高钠引起的血压高。所以,肾功能健全的高血压患者,可以多吃富含钾的食物。但是,如果肾功能不全,则不能吃高钾食物,否则容易出现高钾血症。 |
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