材料:鸡翅中8个
调料:啤酒,酱油,盐,胡椒粉,姜粉,糖稀。
做法:
1,鸡翅中洗净控净水,双面各切两到三刀。
2,加入啤酒,用量与鸡翅持平,腌制30分钟。
3,倒去啤酒,加入生抽酱油适量。
4-6,加入盐,胡椒粉,姜粉。揉匀,放冰箱一晚更入味。
7,炸之前加入适量糖稀,抹到鸡翅表面即可。
8,排入铺锡纸的空气炸锅炸篮中。
9,空气炸锅设置200度,烤20分钟。中间取出翻面一次。
温馨提示:
1, 鸡翅双面都切几刀,会让鸡肉更容易入味。
2,没有麦芽糖浆就刷点蜂蜜吧!
3, 炸制12分钟左右,取出鸡翅翻个面,两面的颜色都会很漂亮!
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