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2018年母婴实体店营业额与客单价走势分析

 三生万物万物生 2019-10-27

作者:覃琴

启尔智国际控股(广州)有限公司联合创始人

广州启尔智信息科技有限公司CEO

汇员帮会员精准营销系统首席产品官

广东省早期教育协会理事

毕业于中山大学管理学院,获得MBA

工商管理硕士学位

国家中级育婴师资格证

在2018 年母婴实体店营业面积分布的调查中,营业面积在50-100 平米的门店占41.7%,只有7%的门店营业面积超过400 平米。一方面,门店的营业面积受资金影响很大,大多数门店受财力所限,面积不可能过大;另一方面,坪效也是影响母婴实体门店面积的一个重要因素,过大或过小都可能降低坪效,因此50-200 平米的门店占了六成还多,50 平米以下和400 平米以上的加起来仅占约两成。

在对2018 年母婴实体门店月均营业额分布的调查中,5-15 万的门店数量最多,占比达到了41.8%;不足5 万的小门店占比也接近五分之一;高于50 万的门店占比仅为7.1% 。5-25 万的合计占65.5%,是大部分母婴门店的现实情况。母婴门店营业额与营业面积、商品种类、陈列、促销、地段、客群等诸多因素有关,现在母婴门店除了要做好基本的陈列和品类工作,还要做好促销,结合线上开发新客,并提升客单价。

在对营业额走势的调查中,2018 年,母婴实体门店均营业额在20-26 万元

左右,相比2017 年单店营业额有同比下降的趋势。国内经济不景气导致外部资本和人员大量涌入母婴行业,分流顾客,拉低店均营业额,加剧了行业竞争,是一个重要原因。另外2018 年营业额4 月最高、8 月最低,说明母婴行业有着周期性,春、秋季生意相对较好,这与某些商品具有季节性,以及人们对生育的季节偏好等因素有关。但无论是淡季还是旺季,母婴门店都要管理好库存,尤其旺季不要囤积过量。

在对母婴实体门店客单价走势的调查中,2018 年各月客单价大致在160元-200 元之间,比2017 年的137 元-165 元各月平均多了约30 元,明显高于去年同期,客单价上升明显。虽然随着新生儿数量下降,母婴行业新客锐减,但单客的消费能力和水平却在显著上升,亟待挖崛。

现阶段,母婴门店尤其要重视服务品类,满足消费者的新需求,从而提升客单价,提高业绩,还能形成卖场为服务导流、服务反哺卖场的良性互动格局。另外2018年4月与11月客单价最高,母婴门店此时要注意引导消费,但更重要的是锁客。

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