#洗手作羹汤#栗子红薯甜汤

板栗正当季，板栗和红薯的香甜软糯，很适合秋季食用的一款甜汤，加了红糖、红枣和枸杞，补气血，养胃驱寒。

By 风意画    【豆果美食官方认证达人】

用料

• 红薯 1个
• 栗子 8个
• 红糖 2块
• 红枣片 15克
• 桂圆 3颗
• 枸杞 3克
• 清水 适量

做法步骤

1、准备好需要的食材。

2、红薯去皮切块，红枣去核切片。

3、先把栗子加入清水中煮10分钟。

4、接着放入红薯块煮10分钟。

5、剩余5分钟时加入红枣片和桂圆。

6、继续加入红糖。

7、出锅前加入枸杞拌匀。

8、成品图。

9、成品图。

小贴士

栗子品种多，也有大小，煮制的时候主要依据栗子的煮熟程度，根据实际情况缩短或延长时间。

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