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日前，云安区肉牛产业园被正式列入2019年广东省第一批25个省级现代农业产业园建设名单，并获得5000万元建设资金。至此，云安肉牛从松散型、粗放型养殖到产业集群，从梦想到全产业链现实，从再出发到“一园带百村千户万人”，云安区肉牛产业园建设名副其实地实现了质的蜕变，迈上了一条具有云安特色的乡村振兴高速发展之路。 阳春三月，草长莺飞，正是万物生发好时节，云安区石城镇犇犇养殖场，迎来了一个全面发展的春天。 经营者余桂明告诉记者，当得知云安区肉牛产业园被省政府批准为广东省级现代农业产业园这个喜讯后，他们对未来的肉牛养殖业更加有信心了。 云安区石城镇犇犇养殖场负责人余桂明：“目前存栏可容纳500头，给村民代养的有900头，我们拿到牛回来，就给母牛或者架子牛让村民代养，如500斤养到800斤就给钱收回来，成立一个基地，包括产业链，屠宰到终端市场，我现在准备将这个场再扩大到10亩左右，可再容纳200头牛，届时可存栏700头。” 云安区肉牛产业园以石城镇为核心镇，由两个相对集中的区域构成，第一个区域为“云安现代优质肉牛产业园核心区”，占地面积大约有7000亩，规划设计了六个一级项目，包括有集中育肥区、良种繁育区、综合利用区、饲草加工区、牧草种植区及生态放牧区。 第二个重点区域为“云安现代优质肉牛产业园区食品加工区”。规划建设7个一级项目，肉牛精深加工园、智慧物流示范园、肉牛交易区、产学研示范园、配套服务基地、大数据中心及创新创业孵化园。目前集中育肥区周边山地基本完成牧草种植，总面积约3000亩。 目前集中育肥区周边山地基本完成牧草种植，总面积约3000亩，集中育肥区总面积约11万平方米，土方填方量110万立方米。项目自2018年11月份开工，现土方工程已基本完成。预计本月底完成土方收尾工作。 刘瑞华：“这是我们肉牛产业园核心区的一部分，总占地1400亩，现在平整的200亩左右，规划建设10栋牛舍，存栏量5千头，年出栏量1万头，配套有饲料加工场、有机肥加工场等基础设施。我们建设3栋牛舍预计4月底可以首先进牛，其余的今年底全面建成投产，目前屠宰加工区正在规划建设当中，规划定于2021年左右正式投产。”
据介绍，该产业园建立了完善的扶贫机制，由云安区统筹各级扶贫资金6000万，以“保本 固定分红”的模式，带动全区86.6%贫困户每年增收2000多元；由村集体流转土地6000亩，实现村集体每年增收约20万元；通过雇佣周边贫困户在园区内务工，每人每年可增收至少3万元。借助核心区育肥产业，带动周边贫困户参与母牛繁育、架子牛养殖及牧草种植产业当中来，使得贫困户有望达到5000元左右的增收。
刘瑞华：“我们和农民签订种草的包收协议，带动他们去种植，我们回收，第二步，我们还会带动他们去养殖母牛，我们收购小牛回来，我们再育肥、销售，通过加工销售的渠道带动附近农民一起把产业园做强做大。”
力争到2021年，将产业园打造成为“中国南方现代生态肉牛产业示范区、全省肉牛产业现代化发展核心区、全省农业绿色发展先行区、粤北山区农业强镇与乡村振兴样板区、粤港澳大湾区优质肉牛主产区供应区”。 记者：刘友文 摄像：冯锦标 实习：梁楚 |
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来自： 狮心Richard > 《农业 林业 养殖》
