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炸带鱼,切记不可直接下锅!多加这一步,出锅后外酥里嫩不发腥
多加这一步,出锅后外酥里嫩不发腥。
煎带鱼,这方法简单又方便,不腥还特别入味
煎带鱼,这方法简单又方便,不腥还特别入味。1.所需食材就是带鱼了,带鱼我个人比较推荐买白眼睛的舟山带鱼,味道特别的鲜美。2.在带鱼...
最经典的家常下饭菜—红烧带鱼,会吗?
最经典的家常下饭菜—红烧带鱼,会吗?带鱼 1.5斤。1、带鱼清理干净后,用厨房纸吸掉水分备用。3、将带鱼放进平底锅中,开中火煎煎至金...
红烧流皮带鱼
1、韩国带鱼1条(重1000-1500克)宰杀治净,改刀成6厘米长的段。2、锅入色拉油40克烧热,下五花肉片30克煸至出油,放葱白段50克、老姜片...
带鱼不腥的秘诀 啤酒烧带鱼
带鱼不腥的秘诀 啤酒烧带鱼。用啤酒来烧带鱼,不仅可以很好的去掉带鱼的腥味,还能使带鱼嫩滑。带鱼更因为加入了啤酒的清香,而使整个厨...
肉酥骨软的泡汁带鱼
肉酥骨软的泡汁带鱼肉酥骨软的泡汁带鱼(2015-04-30 08:13:28)虽然沿海而居,我们当地却不产带鱼,鲜带鱼从没见过。北方人的春节,家家都...
五香带鱼
难度:配菜(中级)时间:30-45分钟。主料。制作步骤。1.带鱼清洗干净,去掉内脏,加入少许料酒和盐腌制;2.葱姜切碎,大蒜切片;3.锅里放...
爱吃带鱼不会做?带鱼这样做,一个字:香!
带鱼这样做,一个字:香!爱吃带鱼不会做?准备食材: 中等大小带鱼2条、姜适量、葱适量、蒜适量。1、将带鱼洗净,切成10厘米长的段儿。...
【详图细解】干烧带鱼的做法
【详图细解】干烧带鱼的做法。锅中的油烧到7、8成热时,放入带鱼块煎到两面金黄色后捞出(腌制好的带鱼表面的水分要晾干或者拿厨房纸吸干,拍一层薄薄的干粉也可以防止带鱼粘锅)将煎好的带鱼盛出,锅...
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