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今天小羊教大家方竹笋排骨汤的做法。
食材
方法/步骤
2.排骨切成小段,砂锅大火煮开,用锅铲刮起漂浮在水面的血泡
3.加入拍碎的姜和花椒粒(如果口味偏辣,还可以加一两个干辣椒)
4.方竹笋沥干水加入汤中,大火煮沸,关小火慢慢煨2个小时
5.盛出,按个人口味放盐,撒上葱花即可(还没来得急盛出,这个是网上搜罗的图片,图片中的是鲜笋不是干笋,鲜笋煨汤同样美味)
来自: 悟痴 > 《霉雪笋粉筋》
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