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大爷卖5毛一碗的汤,40年从未涨价,靠这汤在城里为女儿买两套房

 edenclub 2019-10-30

大爷卖5毛一碗的汤,40年从未涨价,靠这汤在城里为女儿买两套房

中国的饮食文化源远流长,有些传统小吃经过长时间的流传不仅没消失,反而变得越来越完美,越来越受人欢迎。那种比较传统的吃一般都是一些年纪比较大的人做出来的。接下来要跟大家分享的就是一位60多岁的大爷做小吃的故事,从20多岁一直做到60多岁,价钱一直都是5毛。

这位大爷做的小吃就是大骨汤,而且在当地还是很出名的,乡邻们都吃过大爷做的大骨汤。这大骨汤还吸引了很多忠实粉丝呢!但是大爷做大骨汤是比较辛苦的,工作量很大,天不亮就要起床熬大骨头,因为喝大骨汤的人很多,所以大爷每天都要起很早。

大爷做的骨汤和别人做的不一样,只见大爷先准备了一个碗,然后在碗里放了一些豆芽和虾米,接着用生抽和盐来调味,最后一步就是加一勺滚烫的骨头汤,在汤上面再撒一层葱花,这骨汤就做好啦!大爷的骨汤一直都是5毛,从来没涨过价,大爷说涨价了就对不起一直以来信任自己的老顾客,所以一直都是这个价钱。

做了这么多年的骨汤,大爷一直都用最好最新鲜的猪骨,所以客人们也吃得很放心。而且大爷制作骨汤以来,一直都在这个地方,没有搬过家,大爷说当地的很多人都熟悉了这个小吃摊,怕搬了家有些顾客找不到自己,就没机会吃自己做的骨汤了,大爷刚开始制作骨汤是为了赚钱养家,现在更多的则是满足客人们的需求。

看着大家都很喜欢吃自己做的食物,大爷是很开心的,同时也很自豪。现在物价这么高,一碗5毛钱的骨汤根本就不会赚钱,甚至还要倒贴钱,所以大也还会卖一些肉食,有客人买骨汤会往汤里面加肉,除此之外,大爷还会卖一些卤味、面条、大饼、馒头等,大爷靠着这骨汤店,已经在城里给女儿买了两套房子了!对此,大家有什么看法呢?

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