2019高考题易错纠错：专题16 实验

花好月圆sb3rxi 2019-10-31

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作者：天星教育研究院

专题16 实验

易错点1 不能正确分析显微观察类实验的相关问题

1．下列关于显微镜观察的问题，叙述正确的是

A．在观察根尖细胞有丝分裂过程中，应选择一个处于间期的细胞，持续观察它从间期到末期的全过程

B．在低倍镜下找到清晰的物像后，可以直接转用高倍镜进行观察

C．在“观察DNA和RNA在细胞中的分布”实验中，涂片用质量分数为8%的盐酸处理后，立即用染色剂染色

D．在观察质壁分离与复原实验时，实验材料需要始终处于生活状态

【错因分析】不了解低倍镜转换成高倍镜的操作步骤是错误的主要原因。另外对实验材料的选择和处理等基础知识掌握不牢是出错的原因之一，观察根尖细胞的有丝分裂实验中，经解离过程，细胞已经死亡，故不可能观察到分裂的整个过程；而质壁分离与复原实验中，要求整个实验过程中细胞都处于生活状态；低倍镜转换成高倍镜时要先在低倍镜下观察到清晰的物像，再移至视野中央，如果物像不在视野中央，转换为高倍镜后有可能观察不到物像。

【试题解析】在观察根尖细胞有丝分裂过程中装片的制作过程包括:解离、漂洗、染色和制片，经过解离过程细胞已经死亡，因此，无法在一个细胞中看到细胞有丝分裂的全过程，A错误；低倍镜转换成高倍镜的过程：在低倍镜下找到清晰的物像→将要观察的物像移至视野中央→转换高倍镜→调节细准焦螺旋和反光镜、光圈，B错误；盐酸处理后要先冲洗再染色，C错误只有活细胞才能发生质壁分离和复原，因此实验材料在整个实验过程中要保持生活状态，D正确。

【参考答案】D

实验名称	观察方式	观察对象	显微镜	显微镜	染色剂	生物材料
用显微镜观察多种多样的细胞	原色观察	多种生物细胞	高倍	临时装片	无	真菌、植物细胞、动物细胞
观察叶绿体		叶绿体	高倍	临时装片		藓类叶
观察植物细胞的质壁分离和复原		紫色大液泡	高倍	临时装片		紫色洋葱表皮
观察线粒体	染色观察	线粒体	高倍	临时装片	健那绿	人的口腔上皮细胞
观察细胞的有丝分裂		染色体	高倍	临时装片	龙胆紫或醋酸洋红	洋葱根尖
脂肪的检测		脂肪	高倍	临时装片	苏丹III或、苏丹IV	花生种子
观察细胞的减数分裂		染色体	高倍	固定装片	碱性染料	蝗虫精母细胞
低温诱导染色体加倍		染色体	高倍	临时装片	改良苯酚品红染液	洋葱根尖
观察DNA和RNA的分布		DNA和RNA	高倍	临时装片	甲基绿和吡罗红	人的口腔上皮细胞

1．下列有关“用高倍显微镜观察细胞中叶绿体和线粒体”实验的叙述，正确的是

A．观察叶绿体时应用菠菜叶稍带叶肉的下表皮细胞

B．用徤那绿染液染色时先用盐酸处理口腔上皮细胞

C．该实验可观察到叶绿体具有双层膜结构

D．植物的叶肉细胞适合作为观察线粒体的材料

【答案】A

【解析】本题考查的是“用髙倍显微镜观察细胞中叶绿体和线粒体”实验的相关知识。菠菜叶片下表皮稍带些叶肉细胞中含有多个的叶绿体，叶绿体为绿色，可直接观察，A正确；观察线粒体需要用活性染料健那绿染色且观察细胞必须是活的，所以不能用盐酸处理口腔上皮细胞，B错误；利用电子显微镜才可观察到叶绿体和线粒体具有双层膜结构，C错误；叶肉细胞可用于观察叶绿体而不能用于观察线粒体，因为叶绿体的绿色会掩盖健那绿的染色效果，影响实验观察，D错误。

易错点2 对物质鉴定类实验的基础知识记忆不牢

2．在实验室里检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质时，下列选材最合理的是

A．用胡萝卜汁进行还原糖的检测

B．用马铃薯进行脂肪的检测

C．用豆浆进行蛋白质的检测

D．用肝脏研磨液进行淀粉的检测

【错因分析】对物质鉴定类实验的取材、原理、操作过程等知识掌握不牢，易出现错误。鉴定还原糖的材料需要还原糖含量高，且无色或近似无色，还原糖鉴定时要进行加热才出现砖红色沉淀。

【试题解析】本题考查检测生物组织中的还原糖、脂肪和蛋白质的相关知识。胡萝卜有颜色，影响实验结果，A错误；马铃薯中含有大量的淀粉，脂肪的含量很少，不能用来作为鉴定脂肪的材料，B错误；豆浆中含有丰富的蛋白质，可用来作为鉴定蛋白质的材料，C正确；肝脏中含有大量的蛋白质，不含淀粉，不能用来作为鉴定淀粉的材料，D错误。

【参考答案】C

物质鉴定提取类实验

1．教材规定实验中的染色剂

试剂	被染成分	呈现颜色
斐林试剂	还原糖	砖红色沉淀
苏丹Ⅲ(或苏丹Ⅳ)染液	脂肪	橘黄色(或红色)
双缩脲试剂	蛋白质	紫色
甲基绿染液	DNA	绿色
吡罗红染液	RNA	红色
健那绿染液	线粒体	蓝绿色
龙胆紫溶液	染色体	紫色
醋酸洋红溶液	染色体	红色
溴麝香草酚蓝水溶液	CO₂	蓝色→绿色→黄色
澄清石灰水	CO₂	变浑浊
酸性重铬酸钾	酒精	橙色→灰绿色

2．物质鉴定和提取类实验总结

实验名称	试剂	颜色	生物材料	备注
淀粉的鉴定	碘液	蓝色	脱色的叶片
还原糖的鉴定	斐林试剂	砖红色沉淀	苹果或梨匀浆等	现配现用、水浴加热
脂肪的鉴定	苏丹Ⅲ(或苏丹Ⅳ)染液	橘黄(或红)色	花生种子切片	需用高倍镜观察
蛋白质的鉴定	双缩脲试剂	紫色	豆浆、稀蛋清等	先加A液，后加B液
绿叶中色素的提取和分离	提取液：无水乙醇；分离液：层析液	①胡萝卜素：橙黄色 ②叶黄素：黄色 ③叶绿素a：蓝绿色 ④叶绿素b：黄绿色	新鲜的绿叶(如菠菜叶)	加入二氧化硅是为了研磨得更充分；加入碳酸钙可防止在研磨中色素被破坏

2．对下表中所列待测物质的检测，所选用的试剂及预期结果都正确的是

	待测物质	检测试剂	预期显色结果
①	蔗糖	斐林试剂	砖红色
②	脂肪	苏丹Ⅲ	橘黄色
③	淀粉	斐林试剂	蓝色
④	蛋白质	双缩脲试剂	紫色

A．①③

B．②③

C．①④

D．②④

【答案】D

【解析】蔗糖不属于还原性糖，不能使用斐林试剂进行鉴定，①错误；脂肪可用苏丹Ⅲ染液（或苏丹Ⅳ染液）鉴定，呈橘黄色（或红色），②正确；淀粉遇碘变蓝，③错误；蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应，④正确，D正确。

易错点3 对调查类实验的调查方法及操作理解不透彻

3．下列有关调查动物种群密度方法的叙述，正确的是

A．草地中跳蝻一般不采用样方法调查种群密度

B．对于试管中酵母菌种群密度的调查最好采用样方法

C．草履虫等单细胞动物种群密度的调查可用抽样检测法

D．对农作物上的蚜虫常采用标志重捕法调查种群密度

【错因分析】基础知识掌握不牢，不知道各种调查类实验的计算方法或公式，如对标志重捕法的计算公式不清楚而出错，另外，不清楚选项所设情境对结果的影响。解答本题一定要理解各个实验的原理，特别是要牢记标志重捕法的计算公式，在此基础之上分析数据是偏大还是偏小。

【试题解析】估算种群密度常用样方法和标记重捕法，其中样方法适用于植物和活动能力弱、活动范围小的动物；标记重捕法适用于活动能力强、活动范围广的动物。

跳蝻的活动能力弱，活动范围小，因此草地中跳蝻的种群密度一般采用样方法进行调查，A错误；调查酵母菌种群密度的常用方法为抽样检测法，B错误；对于变形虫、草履虫这些单细胞动物种群密度的调查可用抽样检测法，C正确；对农作物上的蚜虫常采用样方法调查种群密度，D错误。

【参考答案】C

调查类实验总结

3．下列调查活动或实验中，所得数值与实际数值相比，可能偏小的是

A．探究培养液中酵母菌种群数量时，从试管中吸出培养液前没有振荡试管

B．调查某遗传病在人群中的发病率时，以患者家系为调查对象

C．标志重捕法调查池塘中鲤鱼的种群密度时，部分鲤鱼身上的标志物脱落

D．调查土壤中小动物类群丰富度时，用目测估计法对采集到的个体很小的动物进行数量测定

【答案】A

【解析】

探究培养液中酵母菌种群数量时，从试管中吸出培养液前没有振荡试管，可能导致结果偏大或者偏小，A正确；调查某遗传病在人群中的发病率时，以患者家系为调查对象，会导致结果偏大，B错误；标志重捕法调查池塘中鲤鱼的种群密度时，部分鲤鱼身上的标志物脱落，会导致结果偏大，C错误；调查土壤中小动物类群丰富度时，用目测估计法对采集到的个体很小的动物进行数量测定，结果肯定偏小，D错误。

易错点4 未掌握实验设计题的解题技巧

4．洋葱在欧美被誉为“蔬菜皇后”，其肥大的鳞茎中含糖类8.5%，每100克含维生素A 5毫克、维生素C 9．3毫克、钙（Ca）45毫克、磷（P）50毫克、铁（Fe）8毫克，以及18种氨基酸，是不可多得的保健食品。那么洋葱肥大的鳞茎中所含有的糖类是淀粉还是可溶性还原糖？生物学兴趣小组的同学以此作为研究课题。请你帮助他们完成下面的实验研究报告。

（1）实验目的：探究洋葱肥大的鳞茎中所含的糖是淀粉还是可溶性还原糖。

（2）实验原理：淀粉可用________来检测，可溶性还原糖可用________来检测。

（3）实验器材：洋葱、所需试剂和仪器等（略）。

（4）实验步骤：

Ⅰ．鉴定可溶性还原糖：

①制备洋葱组织样液，取样液2 mL注入试管；

②________________________________________________________________________；

③观察颜色变化。

Ⅱ．鉴定淀粉：

①制备洋葱组织样液，取样液2 mL注入试管；

②________________________________________________________________________；

③观察颜色变化。

（5）预期实验结果与结论：

现象	结论
①若步骤Ⅰ出现___________________，步骤Ⅱ出现____________；	说明洋葱鳞茎中所含的糖类既有还原糖又有淀粉；
②若步骤Ⅰ_______________________，步骤Ⅱ___________________________；	说明洋葱鳞茎中所含的糖类只有还原糖而没有淀粉；
③若____________________________；	说明洋葱鳞茎中所含糖类________________________；

【错因分析】缺乏做题技巧，不会用相关的词语体现对照原则与单一变量原则而出现错误，混淆实验结果和结论，容易误答失分，实验组、对照组区分不清也易出错。

【试题解析】本实验是探究性实验，目的是探究洋葱鳞茎中所含的糖类是淀粉还是可溶性还原糖。向洋葱组织样液中加入碘液，若出现蓝色，说明含有淀粉；加入斐林试剂，水浴加热2 min后，若出现砖红色沉淀，说明含有可溶性还原糖。预期实验结果与结论时，注意有三种不同情况：①同时含有可溶性还原糖和淀粉；②只含有可溶性还原糖；③只含有淀粉。

【参考答案】（2）碘液斐林试剂

（4）Ⅰ．②加入新制的斐林试剂1 mL混匀，将试管置于50 ℃～65 ℃的水浴锅中加热2 min

Ⅱ．②加入2滴碘液

（5）①砖红色沉淀蓝色

②出现砖红色沉淀不出现蓝色

③步骤Ⅰ不出现砖红色沉淀，步骤Ⅱ出现蓝色没有还原糖只有淀粉

实验设计题的解题技巧

一、仔细审题，弄清实验目的和要求

1．确定实验目的，找出要研究的问题，这一点题目中都会给我们提示，诸如“研究、验证、探究”等字眼后面往往是试题将要研究的问题，也就是实验目的。

2．对应实验目的，运用所学知识，找准实验原理。

3．要弄清实验类型，即要设计的实验是验证性实验还是探究性实验。

4．依据实验原理确定实验变量以及影响实验结果的无关变量。

5．确定实验器材，对于生物实验题中已提供的实验材料和用具，主要分析“有什么用”“怎么用”，一般应全部用上，不可遗漏，除非试题是让你选择使用或者自行确定实验材料和用具。

二、精心设计实验步骤

书写实验步骤的“三步曲”：

1．分组标号:包括分组（实验组、对照组，其中实验组如果有浓度梯度，至少要分三组，如果有必要，每组还要设多个相同处理）、编号、非条件处理等。

常用语言：选择长势相同、大小相似的同种植物随机等量分组,分别编号为A、B、C……取两支试管,分别编号为甲、乙,各加入等量的某溶液;选择年龄、体重(性别)、健康状况相同的某种动物随机等量分组,分别编号为1、2、3……

本步骤强调分组的等量原则(器材的规格、生物材料的长势、分组的数量和随机性等)，编号可以针对实验器具，也可以针对实验材料，有的非条件处理需在条件处理之后，则需写在第二步。

2．设置实验组（有单一变量）和对照组（无单一变量）。

常用语言：在A组中加入“适量的”……在B组中加入“等量的”……

本步骤强调对照原则、各对照组条件处理的等量原则，通过“适量”和“等量”表达出来。在具体的实验设计中，可用具体的量，如“在A组中加入2 mL……在B组中加入2 mL……”。

3．培养或观察:放在适宜且相同的条件下培养，一段时间后观察现象，记录结果。

常用语言：将两套装置放在“相同且适宜的环境中培养一段时间”(或相应方法处理，如振荡、加热等)

本步骤强调各组外界处理的等量原则，两套装置必须放在相同且适宜的环境中，这样的实验结果才有可比性。培养的时间可根据具体的实验确定，也可以用“一段时间”描述。

特别提醒： a．最佳的书写步骤是1→2→3；b．用规范性语言准确地描述。

三、通过对实验结果（现象）的处理，综合分析得出实验结论

实验结果即实验过程中观察到的实验现象或收集到的数据，实验结论则是通过对实验结果的分析得出的定性表述，结论要依据实验原理并与实验目的相对应。实验目的的类型不一样，结果和结论的写法就不一样。验证性实验一般有一种结论，而探究性实验可能有多种结论。

验证性实验：验证性实验的实验目的是“预料之中”的，因此结果和结论只有一种情况。结果即由所学知识或实验原理推出的现象，结论即实验目的。如“验证CO₂是光合作用的必需原料”的实验，实验结果为：对照组叶片遇碘变蓝，实验组叶片遇碘不变蓝。结论为：CO₂是光合作用的必需原料。

　探究性实验：探究性实验是对未知的生物学现象进行探索，因此预期的结果及结论是所有可能出现的情况。其书写格式一般为“如果……则……”。如“探究光对种子萌发的影响”实验中，结果和结论会有以下几种情况：若相同时间内，在光下的一组比在黑暗中的萌发数多，则光对种子的萌发有促进作用；若在光下的一组比在黑暗中的萌发数少，则光对种子的萌发有抑制作用；若两组的萌发数相同，则光对种子的萌发没有影响。

四、回归检验

1．检查实验原理、原则：检查是否遵循实验原理；检查是否遵循实验设计的原则，如有无对照实验，看实验是否遵循单一变量原则。

2．检查实验过程：有没有科学性错误、是否违背实验原理、语言文字表达是否应用专业术语，一定要避免方言、俗语在答案中出现。

3．检查实验器材：是否“物尽其用”，一般情况下，题目所给的器材都有用，除特殊说明外不允许额外添加实验器材，如有的同学一时疏忽把生理盐水换成了蒸馏水，这样就额外为实验添加了材料，不符合实验要求。

4．检查实验结果是否合理：一般情况下实验结果要符合实验原理，验证性实验一般只有一种结论，而探究性实验可能有多种结论，都需要与实验目的相对应。

4．某生物兴趣小组用迎春枝条做实验材料来研究NAA促进插条生根的最适浓度，由预实验得知最适浓度的大致范围为2~6µg·g^-1，请设计进一步探究实验：

（1）实验材料：生长旺盛的一年生迎春枝条、大烧杯、量筒、NAA、蒸馏水等。

（2）实验步骤：

第一步：配制浓度依次为2~6µg·g^-1的NAA溶液(溶液浓度梯度差为0.5µg·g^-1)9份，放入大烧杯中，编号为1~9。

第二步：_______________________；

第三步：_______________________；

第四步：一天后取出枝条分别用完全培养液进行培养；

第五步：每天__________________________________；

（3）保留幼叶过多的枝条不能生根的原因是__________________________。

（4）带成熟叶片较多的枝条不能生根的原因是______________________________

【答案】（2）第二步：将迎春枝条随机均分为9份第三步：将9份枝条的基部分别浸泡在编号为1~9号大烧杯的NAA溶液中第五步：观察并记录枝条的生根数目(或测量并记录根长度)

（3）枝条上幼芽、幼叶保留过多，本身合成一定浓度的生长素，浸泡后形态学下端处于高浓度的生长素抑制状态

（4）枝条所带叶片较多，蒸腾作用过强，失水太多

【解析】（2）实验步骤：

第一步：配制浓度依次为2~6µg·g^-1的NAA溶液(溶液浓度梯度差为0．5µg·g^-1)9份，放入大烧杯中，编号为1~9。

第二步：将迎春枝条随机均分为9份；

第三步：将9份枝条的基部分别浸泡在编号为1~9号大烧杯的NAA溶液中；

第四步：一天后取出枝条分别用完全培养液进行培养；

第五步：每天观察并记录枝条的生根数目(或测量并记录根长度)；

（3）枝条上幼芽、幼叶保留过多，本身合成一定浓度的生长素，浸泡后形态学下端处于高浓度的生长素抑制生长的状态，故保留幼叶过多的枝条一般不能生根。

（4）若枝条所带成熟叶片较多，蒸腾作用会过强，枝条失水太多，则不能生根。

【点睛】实验设计的一般步骤总结：

易错点5 忽视对教材经典实验的分析与拓展

5．下列关于植物生长素的发现过程的叙述，错误的是

A．温特的实验进一步证明造成胚芽鞘弯曲生长的“影响”是一种化学物质

B．鲍森·詹森通过实验证明胚芽鞘尖端产生的影响可以透过琼脂片传递给下部

C．拜尔的实验证明弯曲生长是由于尖端产生的影响在其下部分布不均匀造成的

D．达尔文根据实验提出，单侧光照射可以使胚芽鞘尖端产生生长素，生长素可以传递到胚芽鞘下部的伸长区，从而造成背光面比向光面生长快

【错因分析】基础知识掌握不牢，混淆了格里菲思体内转化实验与艾弗里体外转化实验的结论，是错误的主要原因，另外，对经典实验的方法和结果理解不透彻，也是出错的原因之一。

【试题解析】温特的实验证明造成胚芽鞘弯曲的刺激确实是一种化学物质。温特认为这可能是一种和动物激素类似的物质，温特将其命名为生长素，A正确；鲍森·詹森在胚芽鞘的切面上放一个琼脂片，再将切下的尖端放上，并给予单侧光照射，植物弯向光源生长，证明胚芽鞘尖端产生的刺激可以透过琼脂片，B正确；拜尔切去胚芽鞘尖端并将尖端放回切面的一侧，在黑暗中生长一段时间，发现胚芽鞘弯向放尖端的对侧生长，是因为尖端产生的刺激在其下部分布不均造成的，C正确；达尔文根据实验提出，单侧光照射可以使胚芽鞘尖端产生某种“影响”，可以传递到胚芽鞘下部的伸长区，从而造成背光面比向光面生长快，D错误。

【参考答案】D

正确选择实验方法

教材中的很多经典实验，都得益于巧妙地选择实验方法，如孟德尔利用假说—演绎法揭示了分离定律和自由组合定律，摩尔根实验中有关基因在染色体上的实验证据、DNA半保留复制方式的推测等也用了此方法；萨顿用类比推理的方法，提出基因在染色体上的假说；鲁宾和卡门利用同位素标记法证明了光合作用过程中释放的氧气来自水，赫尔希和蔡斯也用此方法证明了DNA是遗传物质。下面就试题中出现的一些常用实验方法，做一简单的总结：

1．有些试题需要根据实验设计要求，确定实验方法：如用最简捷的方法鉴定是纯合子还是杂合子。若是植物，则用自交法；若是动物或雌雄异株的植物，最好用测交法。

2．检测某种物质的本质，一般用相应化学试剂进行，因此要熟悉吡罗红、甲基绿、健那绿染液，苏丹Ⅲ或Ⅳ染液、酸性重铬酸钾溶液、龙胆紫溶液、醋酸洋红液、斐林试剂、双缩脲试剂、二苯胺、碘液等试剂的使用及产生的现象。

3．有些实验结果不能直接观察到，需要借助其他观测指标，如检测是否进行光合作用，可观测有无O₂的释放或CO₂的吸收或淀粉的生成；原子转移途径的研究常用同位素示踪法；检测细胞的活性，可用呼吸作用耗氧量、CO₂产生量或产热量来衡量，植物细胞还可用有无质壁分离与复原现象来检测。

4．实验条件的控制方法

（1）增加O₂，可通入空气或吹气或放入绿色植物。

（2）减少O₂，可将容器密封或将水煮沸再覆以油膜。

（3）调节CO₂含量，可用NaOH溶液或NaH CO₃溶液。

（4）除去植物中原有淀粉，可将植物置于黑暗环境中进行“饥饿”处理。

（5）提取细胞器，可用差速离心法。

（6）确定某种激素的功能可用饲喂法、切除注射法、阉割移植法、切除口服法等。

5．下列关于“核酸是遗传物质的证据”的相关实验的叙述，正确的是

A．噬菌体侵染细菌实验中，用³²P标记的噬菌体侵染细菌后的子代噬菌体多数具有放射性B．肺炎双球菌活体细菌转化实验中，R型肺炎双球菌转化为S型菌是基因突变的结果

C．噬菌体侵染细菌实验中可用¹⁴C和¹⁸O分别对蛋白质和DNA标记

D．赫尔希和蔡斯实验证明了DNA是T₂噬菌体的遗传物质

【答案】D

【解析】1、肺炎双球菌活体细菌转化实验的实验步骤如下：

实验结论：加热杀死的S型细菌中含有转化因子。

2、噬菌体侵染实验的实验过程

①标记噬菌体：先用含³⁵S（或³²P）的培养基培养大肠杆菌，再用噬菌体侵染标记的大肠杆菌，从而得到³⁵S（或³²P）标记的噬菌体。

②将标记的噬菌体侵染未标记的大肠杆菌

③搅拌、离心，检测上清液和沉淀的放射性

④培养沉淀物，获得子代噬菌体，检测子代噬菌体的放射性。

实验结论：DNA是遗传物质。

DNA的复制方式为半保留复制，用³²P标记的噬菌体侵染细菌，子三代后噬菌体少数具有放射性，A错误；肺炎双球菌活体细菌转化实验中，R型肺炎双球菌转化为S型菌是基因重组的结果，B错误；蛋白质和DNA均含有C、H、O、N元素，不能用¹⁴C和¹⁸O分别对蛋白质和DNA标记，C错误；1952年赫尔希和蔡斯以T₂噬菌体侵染大肠杆菌的实验证明了DNA是T₂噬菌体的遗传物质，D正确。

1．用显微镜观察多种多样的细胞

（1）实验原理

①放大倍数的计算，显微镜的放大倍数等于目镜放大倍数与物镜放大倍数的乘积。

②放大倍数的实质：放大倍数是指放大的长度或宽度，不是指面积或体积。

③高倍显微镜的作用：可以将细胞放大，更清晰地观察到细胞的形态、结构，有利于区别不同的细胞。

（2）操作步骤

2．物质鉴定的实验原理

3．物质鉴定的实验步骤

4．探究影响酶活性的因素实验

（1）实验原理

b．鉴定原理：pH影响酶的活性，从而影响氧气的生成量，可用带火星的卫生香燃烧的情况来检验O₂产生量的多少。

（2）实验步骤

①温度对酶活性的影响

实验操作内容	试管1	试管2	试管3
底物控制	2 mL 3%的可溶性淀粉溶液
温度控制	60 ℃热水	沸水	冰块
酶控制	1 mL相同温度的2%新鲜淀粉酶溶液
试剂控制	等量的碘液
观察指标	检测是否出现蓝色及蓝色的深浅

②pH对酶活性的影响

实验操作内容	试管1	试管2	试管3
底物控制	2 mL 3%的过氧化氢溶液
pH控制	1 mL蒸馏水	1 mL 5%的HCl	1 mL 5%的NaOH
酶控制	2滴过氧化氢酶溶液
观察指标	气泡的产生量

5．绿叶中色素的提取和分离

（1）实验原理

（1）色素的提取：绿叶中的色素能够溶解在有机溶剂（无水乙醇或丙酮）中，因此，可以用无水乙醇等有机溶剂提取叶绿体中的色素。

（2）色素的分离：纸层析法。根据绿叶中色素在层析液中的溶解度不同，溶解度高的随层析液在滤纸上扩散得快，从而在扩散过程中将色素分离开来。

（2）实验流程

（3）实验结果及分析

①经层析后在滤纸条上出现四条色素带，通过观察色素带的分布、宽窄、颜色可以判断色素的种类、含量和溶解度。

②结果分析

a．色素带的条数与色素种类有关，四条色素带说明有四种色素。

b．色素带的宽窄与色素含量有关，色素带越宽说明此种色素含量越多，色素带最宽的是叶绿素a，最窄的是胡萝卜素，叶绿素b比叶黄素稍宽。

c．色素带扩散速度与溶解度有关，扩散速度越快说明溶解度越大

d．相邻两条色素带之间距离最远的是胡萝卜素和叶黄素，最近的是叶绿素a和叶绿素b。

6．探究遗传物质的思路和方法

（1）探究思路

①若探究哪种物质是遗传物质——设法将物质分开，单独看作用。

②若探究未知病毒遗传物质是DNA还是RNA——利用酶的专一性，破坏其一，看其二。

（2）探究方法

①分离提纯法：艾弗里及其同事做的肺炎双球菌的体外转化实验，缺点是物质纯度不能保证100%。

②同位素标记法：噬菌体侵染细菌的实验。方法：分别标记两者的特有元素；将病毒的化学物质分开，单独、直接地观察它们各自的作用。目的：把DNA与蛋白质区分开。

③病毒重组法：烟草花叶病毒的遗传物质验证实验。方法：将一种病毒的遗传物质与另一种病毒的蛋白质外壳重新组合，得到杂种病毒。

④酶解法：利用酶的专一性，如加入DNA水解酶，将DNA水解，观察起控制作用的物质是否还有控制作用，若“是”其遗传物质不是DNA，若“否”其遗传物质可能是DNA。

7．种群密度的估算方法

（1）样方法

①适用对象：植物、昆虫卵、作物植株上的蚜虫、跳蝻等种群密度的调查。

②过程：确定调查对象→取样→计数每个样方个体数→以所有样方种群密度的平均值作为种群密度估计值。

③取样的方法：五点取样法和等距取样法；取样的关键：随机取样。

（2）标志重捕法

①适用生物：活动能力强、活动范围大的动物。

②密度估算公式：

1．（2019北京卷·1）玉米根尖纵切片经碱性染料染色，用普通光学显微镜观察到的分生区图像如下。

对此图像的观察与分析，错误的是

A．先用低倍镜再换高倍镜观察符合操作规范

B．可观察到箭头所指细胞的细胞核和细胞壁

C．在图像中可观察到处于分裂期前期的细胞

D．细胞不同结构成分与该染料结合能力不同

2．（2019天津卷·4）叶色变异是由体细胞突变引起的芽变现象。红叶杨由绿叶杨芽变后选育形成，其叶绿体基粒类囊体减少，光合速率减小，液泡中花青素含量增加。下列叙述正确的是

A．红叶杨染色体上的基因突变位点可用普通光学显微镜观察识别

B．两种杨树叶绿体基粒类囊体的差异可用普通光学显微镜观察

C．两种杨树叶光合速率可通过“探究光照强弱对光合作用强度的影响”实验作比较

D．红叶杨细胞中花青素绝对含量可通过“植物细胞的吸水和失水”实验测定

3．（2019浙江4月选考·20）为研究R型肺炎双球菌转化为S型肺炎双球菌的转化物质是DNA还是蛋白质，进行了肺炎双球菌体外转化实验，其基本过程如图所示：

下列叙述正确的是

A．甲组培养皿中只有S型菌落，推测加热不会破坏转化物质的活性

B．乙组培养皿中有R型及S型菌落，推测转化物质是蛋白质

C．丙组培养皿中只有R型菌落，推测转化物质是DNA

D．该实验能证明肺炎双球菌的主要遗传物质是DNA

4．（2018·新课标Ⅲ卷）某同学运用黑光灯诱捕的方法对农田中具有趋光性的昆虫进行调查，下列叙述错误的是

A．趋光性昆虫是该农田生态系统的消费者

B．黑光灯传递给趋光性昆虫的信息属于化学信息

C．黑光灯诱捕的方法可用于调查某种趋光性昆虫的种群密度

D．黑光灯诱捕的方法可用于探究该农田趋光性昆虫的物种数目

5．（2018·江苏卷）关于还原糖、蛋白质和DNA的鉴定实验，下列叙述正确的是

A．在甘蔗茎的组织样液中加入双缩脲试剂，温水浴后液体由蓝色变成砖红色

B．在大豆种子匀浆液中加入斐林试剂，液体由蓝色变成紫色

C．提取DNA时，在切碎的洋葱中加入适量洗涤剂和食盐，充分研磨，过滤并弃去滤液

D．将DNA粗提物溶解在2 mol/LNaCl溶液中，加入二苯胺试剂，沸水浴后液体由无色变成蓝色

6．（2018·江苏卷）下列中学实验均使用光学显微镜进行观察，有关实验操作或现象描述错误的是

编号	实验名称	实验材料	实验操作或现象
①	观察植物细胞的质壁分离	紫色洋葱外表皮、蔗糖溶液等	原生质层呈紫色，各组成部分结构清晰
②	检测生物组织中的脂肪	花生子叶、苏丹Ⅲ染液等	在高倍镜下可见细胞中被染成橘黄色的脂肪液滴
③	观察细胞有丝分裂	洋葱根尖、龙胆紫溶液等	在高倍镜的同一个视野中，可见分裂前期、中期、后期、末期各时期细胞呈正方形，排列紧密
④	探究培养液中酵母菌种群数量的动态变化	酵母菌、血细胞计数板等	在10×目镜、40×物镜下的一个视野中完成对整个计数室中酵母菌的计数

A．实验①

B．实验②

C．实验③

D．实验④

7．（2017·新课标I卷）下列关于细胞结构与成分的叙述，错误的是

A．细胞膜的完整性可用台盼蓝染色法进行检测

B．检测氨基酸的含量可用双缩脲试剂进行显色

C．若要观察处于细胞分裂中期的染色体可用醋酸洋红液染色

D．斐林试剂是含有Cu²⁺的碱性溶液，可被葡萄糖还原成砖红色

8．（2017·天津卷）叶绿体中的色素为脂溶性，液泡中紫红色的花青苷为水溶性。以月季成熟的紫红色叶片为材料，下列实验无法达到目的的是

A．用无水乙醇提取叶绿体中的色素

B．用水做层析液观察花青苷的色素带

C．用质壁分离和复原实验探究细胞的失水与吸水

D．用光学显微镜观察表皮细胞染色体的形态和数目

9．（2017·新课标Ⅱ卷）在证明DNA是遗传物质的过程中，T₂噬菌体侵染大肠杆菌的实验发挥了重要作用。下列与该噬菌体相关的叙述，正确的是

A．T₂噬菌体也可以在肺炎双球菌中复制和增殖

B．T₂噬菌体病毒颗粒内可以合成mRNA和蛋白质

C．培养基中的³²P经宿主摄取后可出现在T₂噬菌体的核酸中

D．人类免疫缺陷病毒与T₂噬菌体的核酸类型和增殖过程相同

10．（2017·江苏卷）下列关于探索DNA是遗传物质的实验，叙述正确的是

A．格里菲思实验证明DNA可以改变生物体的遗传性状

B．艾弗里实验证明从S 型肺炎双球菌中提取的DNA可以使小鼠死亡

C．赫尔希和蔡斯实验中离心后细菌主要存在于沉淀中

D．赫尔希和蔡斯实验中细菌裂解后得到的噬菌体都带有³²P标记

11．（2017·新课标全国卷Ⅲ）某陆生植物种群的个体数量减少，若用样方法调查其密度，下列做法合理的是

A．将样方内的个体进行标记后再计数

B．进行随机取样，适当扩大样方的面积

C．采用等距取样法，适当减少样方数量

D．采用五点取样法，适当缩小样方的面积

12．下列有关酶的实验设计思路，正确的是

A．利用过氧化氢和过氧化氢酶探究温度对酶活性的影响

B．利用淀粉、蔗糖、淀粉酶和碘液验证酶的专一性

C．利用过氧化氢、新鲜的猪肝研磨液和氯化铁溶液研究酶的高效性

D．利用胃蛋白酶、蛋清和pH分别为3、7、11的缓冲液验证pH对酶活性的影响

13．取3支试管分别加入等量唾液淀粉酶溶液，标注为A、B、C三组，并分别调整到0 ℃、37 ℃、100 ℃，然后在每支试管中加入温度分别为0 ℃、37 ℃、100 ℃的等量淀粉，保持各组温度10分钟后，继续进行检测实验。下列关于该实验的说法，合理的是

A．若向三只试管中各加入等量的碘液，试管内液体颜色都可能出现蓝色

B．若向三只试管中各加入等量的斐林试剂，水浴加热一段时间，试管都不出现砖红色沉淀

C．该实验的对照组是A组，实验组是B、C组

D．只要在0 ℃和100 ℃之间每隔10 ℃设置一个实验组，就可确定该反应的最适温度

14．取甲、乙、丙三种植物组织切块分别放入相同浓度的蔗糖溶液中，一定时间后测得甲浸泡液的浓度变小，乙浸泡液的浓度不变，丙浸泡液的浓度变大。下列说法正确的是

A．实验前，各切块细胞液浓度丙>乙>甲

B．实验中，丙切块细胞的吸水能力逐渐增强

C．实验中，乙切块细胞内蔗糖浓度与浸泡液中蔗糖浓度相等

D．实验后，甲切块细胞放入清水中一定能够发生质壁分离后的复原现象

15．关于“观察DNA和RNA在细胞中的分布”实验的叙述，正确的是

A．甲基绿和吡罗红可鉴定细胞中的DNA和RNA

B．染色时使用甲基绿吡罗红混合染色剂

C．在低倍显微镜下找到染色均匀、色泽较深的区域移至视野中央，再换用高倍镜观察

D．高倍镜下可见红色主要分布在细胞核、绿色主要分布在细胞质中

16．生物学是一门以实验为基础的自然科学，实验中使用的材料以及实验方法在很大程度上决定着实验的成败，下列有关生物学实验及研究的叙述正确的有：

A．用盐酸处理口腔上皮细胞，有利于健那绿通过细胞膜使线粒体染色

B．以人的成熟红细胞为观察材料可以诊断镰刀型细胞贫血症

C．在探究温度对淀粉酶活性的实验中，可用斐林试剂或碘液来检验实验结果

D．低温诱导染色体加倍实验中，将大蒜根尖制成装片后再进行低温处理

17．下列关于“制作并观察洋葱根尖分生组织细胞有丝分裂临时装片”实验的叙述，错误的是

A．显微镜下绝大多数细胞中能观察到染色体

B．解离有利于根尖分生区细胞分离

C．漂洗的目的是洗去盐酸和酒精，防止解离过度

D．分生区细胞呈正方形，排列紧密

18．（2019全国卷Ⅰ·29）将生长在水分正常土壤中的某植物通过减少浇水进行干旱处理，该植物根细胞中溶质浓度增大，叶片中的脱落酸(ABA)含量增高，叶片气孔开度减小，回答下列问题。

（1）经干旱处理后，该植物根细胞的吸水能力_______________________。

（2）与干旱处理前相比，干旱处理后该植物的光合速率会_______________________，出现这种变化的主要原因是_______________________。

（3）有研究表明：干旱条件下气孔开度减小不是由缺水直接引起的，而是由ABA引起的。请以该种植物的ABA缺失突变体(不能合成ABA)植株为材料，设计实验来验证这一结论。要求简要写出实验思路和预期结果。

19．（2019全国卷III·29）氮元素是植物生长的必需元素，合理施用氮肥可提高农作物的产量。回答下列问题。

（1）植物细胞内，在核糖体上合成的含氮有机物是___________，在细胞核中合成的含氮有机物是___________，叶绿体中含氮的光合色素是______________。

（2）农作物吸收氮元素的主要形式有铵态氮（NH₄^﹢）和硝态氮（NO₃^﹣）。已知作物甲对同一种营养液（以硝酸铵为唯一氮源）中NH₄^﹢和NO₃^﹣的吸收具有偏好性（NH₄^﹢和NO₃^﹣同时存在时，对一种离子的吸收量大于另一种）。请设计实验对这种偏好性进行验证，要求简要写出实验思路、预期结果和结论。

20．（2019浙江4月选考·33）欲验证胰岛素的生理作用，根据以下提供的实验材料与用具，提出实验思路，预测实验结果并进行分析。

材料与用具：小鼠若干只，胰岛素溶液，葡萄糖溶液，生理盐水，注射器等。

（要求与说明：血糖浓度的具体测定方法及过程不作要求，实验条件适宜）

（1）实验思路：

①

（2）预测实验结果（设计一个坐标，用柱形图表示至少3次的检测结果）_______：

（3）分析与讨论

①正常人尿液中检测不到葡萄糖，其原因是______。

②当机体血糖水平升高时，胰岛中的内分泌细胞及其分泌的激素变化是______。此时，机体细胞一方面增加对葡萄糖的摄取、贮存和利用，另一方面______。

21．（2018·新课标Ⅰ卷）为探究不同因素对尿量的影响，某同学用麻醉后的实验兔进行不同的实验，实验内容如下：

a．记录实验兔的尿量（单位：滴/分钟）。

b．耳缘静脉注射垂体提取液0.5 mL，记录尿量。