|
前两天给大家讲了一个案例，湖北一名男士，用微波炉加热生鸡蛋，导致，双目失明的事情，结果很多人留言咨询，还有哪些不适合用微波炉加热的食物，今天就跟大家来说一说。 点击视频查看老师解读 ▼ 一：加热容器 微波炉独特的加热方式，能让金属分子剧烈震动，使金属餐具自燃。所以任何金属，都不能放进微波炉，注意：锡纸中含有金属，也不行。 所以纸质物品都不应该放入微波炉中；一些牛奶盒，大多数都是纸质，或是塑料，甚至内衬锡纸，不论哪种材料，都是禁入微波炉的黑名单。 多数塑料不宜用微波炉加热，否则会产生有毒物质，能放进微波炉里的塑料，只有聚丙烯，我们选容器时，一定要选容器底部带三角图案、并注明“微波炉适用”等字样的容器。需要注意的是，一些微波炉餐盒，盒体是以聚丙烯制造，但盒盖不能耐受高温，不能与盒体一并放进微波炉加热。 所以说，普通的塑料容器、金属器皿、封闭容器、不耐热的容器等均不宜在微波炉中使用，盛放食物的容器需要用专门的微波炉器皿，或者耐高温的玻璃或陶瓷。 二：加热食物 有些水果含有盐离子，在微波炉的震动之下，会产生强大的电场，比如葡萄、蓝莓、圣女果等，放入微波炉就很有可能引发爆炸，这可不是危言耸听，前一阵，网上有一段用微波炉加热葡萄的视频，成了新闻热点。研究员在实验中发现，两颗葡萄放进微波炉后，会产生电弧，所以说一定要引起重视。 微波加热液体时，水不会流动，只是温度升高，有可能超过了沸点还没有“沸腾”的迹象。但是稍有动静，比如打开微波炉门，里面的水就会猛烈沸腾，容易造成烫伤。 因高温油会发生飞溅导致火灾，如万一不慎引起炉内起火时，切忌开门，而应先关闭电源，待火熄灭后再开门降温。 让微波炉空转，也会出现意外。因为没有东西吸收微波，磁电管（微波炉的主要部件）最后会吸收微波，然后自燃。 最后提醒大家，微波炉加热时间不要太长，否则会使食物变得发硬，失去香、色、味，甚至产生毒素。如果食品放入微波炉加热忘记取出，超过2小时就不要食用了，以免引起食物中毒。 先收藏，再发给关心的人， 多一个人看到，就多一份健康！ 版权声明：本文根据公开资料综合整理，视频版权归6点谈健康所有，如有侵权，请联系微信后台删除，特此感谢！转载原创请添加微信：tianyaoup |
|
|
