秋冬时节适宜进补,很多朋友会选择多吃一些牛羊肉,然而有些脾胃功能较弱的朋友此时更要注意了,一不小心,消化不良、脘腹胀满这些问题就会跑出来困扰你。今天就给大家推荐一款消食健脾茶饮——陈皮山楂饮,有兴趣的朋友快来了解一下吧~ 陈皮山楂饮 材料 新会陈皮1瓣,山楂干10克,冰糖适量 做法 1、新会陈皮用清水冲洗干净 2、山楂干洗净 3、将山楂干倒入锅中 4、加入适量水,大火煮开 5、改小火煮至汤色变深,将陈皮倒入锅中 6、再略煮一会,加入适量冰糖,待冰糖融化后即可 功效 山楂是很常见的一种可以入药的水果,性微温,味酸甘,入脾、胃、肝经,有消食健胃、活血化淤、收敛止痢之功能。对肉积痰饮、痞满吞酸、泻痢肠风、腰痛疝气、产后儿枕痛、恶露不尽、小儿乳食停滞等,均有疗效。《本草求真》中记载:山楂,所谓健脾者,因其脾有食积,用此酸咸之味,以为消磨,俾食行而痰消,气破而泄化,谓之为健,止属消导之健矣。 陈皮,味苦、辛,有理气健脾,燥湿化痰的功效。用于胸脘胀满,食少吐泻,咳嗽痰多。新会陈皮,《七卷食经》中记载“治气,胜于橘皮;去积痰。”秋冬季节容易滋生痰液,多喝一些陈皮山楂饮能起到理气化痰、健脾消食的功效。 注意 1、适宜人群:老少皆宜 2、胃酸分泌过多者勿空腹食用 3、孕妇禁食 |
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