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生活中，有多少被便秘所困扰呢，在你我身边都有这样的情况发生，便秘肯定是难受的，都在肠道堆积着，长时间的话，还会导致脸上长粉刺，痘痘之类的，皮肤还会失去光泽，所以呢，要想改变这样的情况，就要在饮食上着手，这次呢，小馋猫要分享的美食，则是黄豆炒猪皮，美味可口，同时对皮肤和瘦身起到很好的帮助。 黄豆，也就是常说的大豆，这不，前段时间大豆刚丰收，黄豆的吃法很多，像做成黄豆酱，或者煮熟吃，亦或者打成豆浆饮用，豆制品的营养很高，这次用黄豆和猪皮一起炒，胶原蛋白丰富，皮肤不好的人要多吃，下面呢，一起来学习下这道菜的做法。炒黄豆加一宝，按时上厕所，便秘不见，排出毒素，皮肤越来越白净。 我们要这道的时候，先把一些主要的食材备好，黄豆一把，猪皮一块，盐适量，胡椒粉适量，大料适量，料酒少许，食用油适量，红辣椒适量。 1，先把买回来的猪皮清理一下，将锅中倒上一些清水，把猪皮放进去煮开，捞出来后，将猪皮上面的油脂和脏污清理干净。 2，然后将猪皮切成条状，放在盘中备用，黄豆是提前一夜浸泡的，再冲洗下即可。 3，这个时候，把切好的猪皮和黄豆倒在炒锅中，加上清水，料酒，大料等，大火煮15分钟左右，捞出来即可。 4，炒锅倒上些食用油，把生姜，大蒜放进去炒香，紧接着，把猪皮，黄豆倒进去快速的翻炒，加上些盐，鸡精，红辣椒进去，一起再次翻炒入味，就可以装盘了。 这道美食吃起来很清爽，一点也不会油腻，常吃对皮肤特别好，黄豆属于低卡食材，同时，自身的卵磷脂很丰富，食用后，能够加强智力，又能帮助细胞的代谢，有助于降低血脂等。 另外，黄豆和猪皮一起炒，有助于抗衰老，猪皮很多人都嫌弃，其实呢，猪皮中的胶原蛋白很丰富，对肌肤有改善的效果，还能淡斑养颜，将体内的毒素排出干净，脂肪溜走了，人也变美了。 |
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