大蒜

gaolidabangzi 2019-11-08

展开全文

大蒜是好东西，但是如何吃大蒜，才能对身体有好处，这个可是非常，有讲究的哦。有人生吃大蒜，吃多了，不但烧心，还会破坏胃黏膜。所以要想获得，大蒜的养生功能，正确的食用大蒜，是很重要的哦。现在小编，就来跟大家来分享，大蒜的正确食用方法：首先大蒜归于，辛辣性食物，所以要中和一下才，能让大蒜美味，且更有营养。

要怎么样对，大蒜进行中和呢？那么神器来了！那就是蜂蜜！蜂蜜具有，健脾、和胃、养阴的功效。因而吃蜂蜜浸泡过的大蒜，不但能起到更好的，养护作用，还能免去，伤胃的烦恼。蜂蜜大蒜制作方法1.大蒜以当年，新上市的为好。用于养生，宜用嫩大蒜，口感尤佳。剥去白色外皮，或剥成蒜瓣，浸泡在冷水中，1~2天，中途换去涩水。2.将经水泡过的大蒜，捞出滤干，加少量食盐，腌制一天，捞出滤干，装入大口瓶内，不要装得太满，留一点空间。3.选择适用于自己，需要的单一花种的蜂蜜。有些蜂蜜，具有独特功效，如洋槐蜜有利于，心血管健康。4.蜂蜜要纯正，各项指标符合，蜂蜜国家标准。将合格的蜂蜜，倒入蒜瓶内，充分搅拌均匀，并淹没大蒜，盖紧玻璃瓶盖，1~2月。每天食用量，成人5~10克，即2~3瓣。

醋泡大蒜，吃起来不仅口感好，还具有去腥腻，和助消化的作用，同时也具有，避毒的功效，可以消除，人体上的红肿，临床上有采用大蒜素，做抗微生物的治疗的作用。醋大蒜的做法：将大蒜切去蒜梗，和蒜须子，剥去老皮，也不要剥的，太干净，留最里面薄薄的一层皮，就可以了。洗干净后，放在干净面盆里，用加了盐的水，（自来水就可以了）泡着，一天换2次水，泡2天，目的是让大蒜头更脆，和去掉一些不好的味道，在通风阴凉的地方，滴干水份，这个步骤一般，半天就够了。

将要泡蒜的瓶子，（一定要是玻璃的啊），先用热水去消毒，在滴干水份，将阴干的，大蒜头放入，拿一个干净无水的盆，倒入醋和白糖，搅拌直到糖，完全溶在醋里，（不需要用火熬制）将搅拌均匀的糖醋水，到入放了大蒜的瓶子，盖严即可。喜欢吃辣的，3天就可以吃了，喜欢腌透的，需要20天左右。

那么为了避免，肾脏出现问题，我们在日常生活中，应该怎么做呢？1.控制尿酸研究表明，菊苣和栀子能够，在尿酸合成的过程中，有效抑制酶的作用，降低体内，尿酸的合成，减少痛风的发作，起到养护肾脏的作用。2.祛湿我们都知道，体内湿气一旦过重的话，就会对肾脏产生，非常大的负担，对于湿气重的人，建议常喝红豆薏米茶，可以很好的，保护肾脏补气祛湿。3.补肾生活中有很多东西，对补肾都很有好处，下面给大家推荐一款，比较全面的补肾套装，经常泡水喝，能够帮助我们，补充肾气，促进代谢和排毒，养护肾脏。文中商品