爱吃豆芽不用出去买了，教你自己在家做，记住三个要点，一次成功

还在超市买豆芽吗？教你在家发豆芽，方法简单靠谱，三个要点，一次就成功

详细方法和步骤

第一步：准备新鲜的绿豆适量（最好是挑选新出的绿豆），把坏掉的绿豆先挑一下，坏掉的绿豆容易导致豆芽烂根

用清水清洗几遍，把浮起来的绿豆也挑出来不要

第二步：用清水把绿豆浸泡一个晚上

第三步：准备一个蒸锅，没有蒸锅就用沥水的篮子，下面放一个盆子代替

在蒸笼里垫上打湿的蒸笼布或者湿毛巾

把泡发好的绿豆放进来

把绿豆用手铺平

在上面再盖上湿布或者湿毛巾

在绿豆上浇上一点水

盖上盖子，如果是玻璃盖子，要在玻璃盖上再加一块布或者毛巾遮住光

在以后的几天，早晚都要j浇水，第二天可以看到绿豆开始发芽了

尽量不要打开看，因为豆芽见光颜色会变红，吃起来会发苦

每天继续给绿豆浇水，豆芽每天都会涨高长胖一点

第五天或者第六天，豆芽就可以吃了，像这样

一点不比超市买的差，做法其实很简单，记住三个要点，一次成功

保湿：就是发豆芽的环境，要有一定的湿度，豆子早晚要浇水，保持湿度，不能把豆子浸泡在水里；

透气：盖豆子的布，不能太严实，空间不要太密闭；

避光：发豆芽不要让豆芽见光；

按照这个方法，你就能做出健康，营养，卫生，白白胖胖的豆芽了

黄豆芽的做法和绿豆芽一样

喜欢吃豆芽的，赶快自己动手试一试吧